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アルボ(ガリシア州ポンテベドラ県)のヤツメウナギ祭りでの試食の料理

ヤツメウナギ祭り

国定観光名物祭り

Arbo

Pontevedra

ポンテベドラ県のアルボでは、地元の名産の一つであるヤツメウナギをテーマにしたグルメ祭りが毎年開催されます。

数日にわたって、ヤツメウナギをベースにした料理の試食会が開催されます。また、街の通りではバグパイプの音楽が響き、音楽隊も演奏します。ヤツメウナギは筒状の魚でうろこがなく川で繁殖し、海で成長して川に戻ってきます。その釣り上げは1月から4月にかけてこの地域で非常に人気があり、川に掛けられた石の伝統的な建造物「ペスケイラ」で行われます。その飲食の際には通常、地ワインがつきます。

ヤツメウナギ祭り


Arbo, ポンテベドラ  (ガリシア)

* 日程は確定していません。

ギャラリー

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