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Caldereta (zuppa) di aragosta

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Caldereta di pesce

Caldereta

Caldero di pesce

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Cannelloni

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Cannoli di Bilbao

Cannoli alla crema

Cannoli di Sumbilla

Caparrones con tropiezos (fagioli caparrones con carne e frattaglie)

Lumache al pomodoro, chorizo e pancetta

Cardo con vongole

Cardi con mandorle e prosciutto

Carne gobernada alla maniera di Oviedo

Carquiñolis

Carré d’agnello ripieno

Cazuela (casseruola) di pesce e frutti di mare alla catalana