Entroidi dell'Est di Ourense

Tre comuni dell'est della provincia galiziana Ourense (Manzaneda, Viana do Bolo e Vilariño de Conso) si distinguono per i personaggi originali, le troupe e i costumi colorati dei loro «entroidos» (carnevali) e per essere feste che interagiscono tra loro.

Gli abitanti di ogni borgo, riuniti in cortei o “folións” e al ritmo di tamburi, tamburelli e persino attrezzi agricoli, vanno a trovare quelli dei paesi vicini e partecipano alle loro feste per diverse settimane.  Sebbene i personaggi principali di ciascuno dei tre «entroidos» coincidano nei loro costumi con nastri dai colori vivaci, negli enormi copricapi che adornano le loro teste e nella loro passione per la danza e il salto, gli eventi presentano alcune differenze.A Manzaneda, le protagoniste sono le Mázcaras, che hanno il volto scoperto e indossano vistosi cappelli decorati. Un'altra specialità è la Comida Popular de Entroido, a base di chorizo e altri prodotti a base di maiale, che si gusta dopo le sfilate del martedì.   A Vilariño de Conso si trovano i Boteiros, con un lungo bastone in mano e il volto coperto da maschere con basette, baffi e barba. L'evento gastronomico di riferimento è la Fiesta del Cabrito, che coincide con il grande giorno, la domenica dell'Entroido.Anche nel caso di Viana do Bolo i Boteiros sono i protagonisti, ma indossano una maschera con un sorriso diabolico intagliata nel legno. Scoprirai anche i fantocci appesi Lardeiro e Lardeira, le fariñadas o battaglie di farina, le fuliadas’ o rappresentazioni satirico-burlesche, i carri artigianali e altri personaggi come la mula, il toro o la mostruosa ‘patumada’ del paesino di Fornelos de Filloás. La tradizionale Fiesta de la Androlla, un insaccato tipico della zona servito con patate e verdure tipiche, si svolge anch'essa la domenica di Carnevale.