Itinerario enoturistico di Calatayud

I suoi vini riflettono fedelmente il carattere di un territorio estremo, caratterizzato da altitudine e clima continentale. I rossi, prodotti principalmente con Garnacha Tinta da vitigni vecchi, sono il segno distintivo della zona: intensi, strutturati e con una marcata espressione fruttata e minerale. Colori profondi, aromi di frutti rossi maturi e spezie, tannini ben integrati e un finale lungo ed elegante. Spicca la categoria Calatayud Superior, proveniente da vitigni di oltre 50 anni. I rosé sono freschi e aromatici, mentre i bianchi, più rari, offrono profili equilibrati e piacevoli. Nel complesso, si tratta di vini con personalità, autenticità e crescente riconoscimento.

Il percorso gode di una posizione strategica e di ottimi collegamenti. Calatayud dispone di una stazione di treni ad alta velocità sulla linea Madrid-Saragozza-Barcellona, che impiega circa 55 minuti da Madrid e 25 minuti da Saragozza. Se ci si sposta in automobile, la città è collegata direttamente tramite la A-2, a meno di un'ora da Saragozza e a poco più di due ore da Madrid. Ci sono anche comodi collegamenti da Barcellona, Valencia, La Rioja e dai Paesi Baschi. L'aeroporto più vicino è quello di Saragozza, a un'ora di distanza. Una volta arrivati a destinazione, le cantine e le risorse turistiche sono distribuite in tutta la regione e sono ben collegate dalla strada.