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Vue générale de Cáceres, Estrémadure

Deux jours à Cáceres

Cáceres

Cáceres est l’une des villes classées au patrimoine de l’humanité en Espagne. Troisième plus grand site monumental d’Europe, cette ville vous transportera à l’époque de la Renaissance, et surtout au Moyen Âge, grâce à ses rues, places, palais et remparts particulièrement bien conservés. Bien qu’il y ait beaucoup de choses à voir à Cáceres, dans cet article, vous découvrirez certains des endroits à ne pas manquer lors de votre visite de deux jours. Prenez note !

La Plaza Mayor

La Plaza Mayor est, sans aucun doute, un endroit incontournable de la ville. Bordée d’arcades datant du XVIe siècle, vous y trouverez :- l’Hôtel de Ville, un beau bâtiment du XIXe siècle.- La Tour de Bujaco est la plus importante de la ville, une construction de 25 mètres de haut, d’origine arabe. A l’intérieur, vous pourrez visiter le Centre d'interprétation des Trois cultures. De plus, vous ne pouvez pas partir sans monter au sommet de la tour.- La Tour de los Púlpitos, d’origine chrétienne et haute de 16 mètres, est mitoyenne avec la partie extérieure de la muraille. Vous pouvez y accéder en passant par la Tour de Bujaco.

Plaza Mayor de Cáceres, Estrémadure

- La Tour de Yerba, une construction d'origine arabe, l'une des dernières à avoir été construite lors de la présence musulmane à Cáceres.- L’Ermitage de la Paz repose sur les vestiges d’une chapelle de la Renaissance du XVIe siècle. - L’Arc de la Estrella est la porte d’accès principale de l’enceinte fortifiée de Cáceres. Bien qu’elle ait été levée au XVe siècle, sa forme actuelle est l’œuvre de Manuel de Lara Churriguera et date de 1726.

Arc de la Estrella, Cáceres

La Plaza de Santa María

Cette place est l’une des plus importantes de la ville. Elle a longtemps accueilli le marché, et même été un lieu de célébration des mariages de la noblesse. Vous pourrez y contempler :- La Co-cathédrale de Cáceres, une église qui date du XIIIe siècle mais qui, suite à sa destruction, a été reconstruite telle que nous la connaissons aujourd’hui durant les XVe et XVIe siècles. Ne manquez pas d’admirer son intérieur de style gothique ainsi que la vue panoramique à 360º depuis sa tour-clocher.- Le Palais épiscopal. Sa partie la plus ancienne date du XIIIe siècle et sa modification la plus récente du XVIIe. - Le Palais d’Hernando de Ovando, de style Renaissance. Construit au XVe siècle et restauré au XVIIIe.

Statue de San Pedro sur la Plaza de Santa María, Cáceres

- Le Palais de Mayoralgo, avec une magnifique façade datant du XVIe siècle qui a été détruite pendant la Guerre civile espagnole en 1937 puis ensuite reconstruite.- Le Palais provincial, qui à l’origine abritait un couvent, se distingue par sa façade de style Renaissance.- Le Palais des Golfines de Abajo se trouve sur la Plaza des Golfines, à côté de la Plaza de Santa María. Il s'agit d'un édifice datant des XVe et XVIe siècles. Les visites guidées de son intérieur sont fortement recommandées.

Des touristes immortalisent la Plaza de San Jorge avec en arrière-plan le Palais des Golfines de Abajo, Cáceres

La Plaza de San Jorge

Sur cette magnifique place, vous serez surpris par l’église San Francisco Javier, une église jésuite de style baroque érigée au XVIIIe siècle. C’est l’un de ces recoins qui font de Cáceres l’une des plus charmantes villes d’Espagne. L’intérieur de l’église est ouverte au public. De plus, vous pourrez également monter au belvédère. Dans les escaliers reliant la place à l’intérieur de l’église se trouve une sculpture en bronze de saint Georges terrassant le dragon, représentation d’une légende qui raconte qu’après la mort de l’animal lors de ce duel, la ville a pu se convertir au christianisme.

Église San Francisco Javier sur la Plaza San Jorge, Cáceres

La muraille

C’est l’un des monuments les plus importants de Cáceres. D’origine romaine, elle a été reconstruite au XIIe siècle par les almohades. Bien qu’elle fut initialement bâtie à des fins défensives, elle entoure aujourd’hui la Vieille ville. Elle est conservée dans sa quasi-totalité et comprend, entre autres, la Tour de los Púlpitos et la Tour de Bujaco. Depuis cette dernière, vous pourrez accéder à une petite partie de la muraille et marcher dessus.

Promenade sur la muraille de Cáceres

Comment profiter au maximum de Cáceres

Maintenant que vous connaissez les lieux incontournables de la ville, prenez note de ces recommandations pour profiter au maximum de votre visite :- Si vous aimez la gastronomie, voici quelques spécialités traditionnelles que vous devriez tester : la Torta del Casar, un fromage crémeux produit dans la province de Cáceres ; les migas de Cáceres, un plat typique dont l’ingrédient principal sont des restes de pain, simple mais très savoureux ; le jambon ibérique, élevé dans les pâturages d’Estrémadure, absolument exquis ; les flores extremeñas, une friandise en forme de fleur, parfait pour le dessert ; le zorongollo, une salade de poivrons rouges grillés, de tomates, d’ail et d’huile d’olive que vous devez absolument goûter, et bien d’autres plats. N’hésitez pas à demander des recommandations dans les bars et restaurants que vous visitez.De plus, dans cette ville, il est coutume de servir une tapa, une petite assiette de nourriture, pour accompagner votre bière ou votre boisson. Une excellente façon de goûter des plats sans trop dépenser. 

Tartine de Torta del Casar

Pour prendre un verre, dirigez-vous vers la rue Pizarro, l’une des plus traditionnelles de la ville.  - Si vous aimez voir l’intérieur des monuments, il est conseillé d’organiser votre visite le matin, afin d’être sûr de ne pas arriver en retard et ne pas trouver porte close. Avant votre séjour, vérifiez toujours les horaires de vos visites, car ils peuvent varier.- Si vous souhaitez profiter d’une vue spéciale de Cáceres, parcourez la vieille ville au coucher du soleil. Vous adorerez, c'est sûr.    - En ce qui concerne le temps, une visite en automne et au printemps vous permettra de bénéficier d’un climat tempéré. Cáceres reste néanmoins agréable à n’importe quelle période de l’année.  Comme vous pouvez le constater, les raisons pour lesquelles Cáceres figure entre les villes espagnoles classées au Patrimoine de l’humanité ne manquent pas. C'est assurément l’une des meilleures destinations à visiter si vous aimez découvrir de la culture, de l’histoire et de la beauté à chaque pas. Laissez-vous surprendre par ses 41 palais, ses 1 238 blasons seigneuriaux et sa citerne musulmane en parfait état de conservation. En outre, vous pourrez également visiter deux quartiers juifs et 30 édifices classés Bien d’intérêt culturel. N’hésitez pas, vous vivrez une expérience unique en découvrant ses rues et sa gastronomie. 

Vue nocturne de Cáceres, Estrémadure