Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
Блюдо ресторана Leaf Santa

Гастрономические впечатления в Барселоне

Barcelona

Царство вкуса на кухне


Гастрономическая слава Барселоны более чем заслужена — это знает каждый, кто когда-либо ел в этом городе. Средиземноморский город предлагает любителям хорошей еды множество соблазнительных вариантов, чтобы насладиться незабываемыми кулинарными впечатлениями. Приятного аппетита!

Авторская кухня

От самой инновационной высокой кухни до блюд в стиле фьюжн, переосмысления традиционных рецептов, экологически чистой гастрономии или креативных «тапас»... В Барселоне вы найдете всемирно известные рестораны, где сможете насладиться блюдами самых знаменитых поваров Испании. Среди них в городе насчитывается более 20 ресторанов со звездами Мишлен. Многие расположены в отелях, что позволяет совместить проживание с возможностью пообедать или поужинать в ресторане.

Кухня ресторана Lasarte

Рынок Бокерия

Этот старинный рынок — одно из самых популярных мест в Барселоне, где можно познакомиться с повседневной жизнью и характером его жителей. Прилавки здесь поражают своей красочностью и изобилием. Здесь найдется все, чего душа пожелает: свежие и сезонные продукты, традиционные, органические продукты, деликатесы, экзотические сорта… Благодаря проекту Eat Boquería в ближайших ресторанах вы можете попробовать блюда, приготовленные из продуктов с этого рынка.

Кулинарные мастер-классы

На рынке Бокерия также можно посетить кулинарные мастер-классы bcnkitchen, где вы научитесь готовить некоторые из самых знаменитых испанских рецептов: гаспачо, картофельный омлет, паэлью или каталонский крем. Мероприятие включает в себя посещение рынка в сопровождении гида, все ингредиенты и материалы, необходимые для мастер-класса, и дегустацию приготовленных блюд — конечно же, в сочетании с вином и водой.

Прилавок на рынке Бокерия

Сладкая жизнь в Барселоне

Любителям сладкого наверняка понравится экскурсия Barcelona Sweet Tour, организованная Turismo de Barcelona. На этой экскурсии вы познакомитесь с кондитерскими традициями Каталонии и посетите ряд кондитерских, кафе и шоколадных магазинов в Готическом квартале и Борне. Прогулка по традиционным магазинам, очаровательным узким улочкам, наполненным восхитительным ароматом... А самое главное — возможность попробовать различные сорта шоколада и другие сладости!

El Barri: наследие El Bulli

Знаменитый ресторан El Bulli закрылся в 2011 году, но его наследие продолжает жить в Барселоне — а именно в районе Паралело. Именно здесь расположен гастрономический проект Альберта Адриа совместно с братьями Иглесиас: El Barri. Группа из пяти ресторанов — каждый со своим собственным новаторским кулинарным предложением, с возможностью индивидуальных туров и бронирования. В эту группу входят следующие рестораны:Pakta: сочетание японской и перуанской кухни.Hoja Santa: мексиканская кухня, отмеченная звездой Мишлен.Tickets: дань уважения легендарным блюдам El Bulli в формате «тапас».Bodega 1900: новый взгляд на традиционный вермут.Enigma: секретное дегустационное меню из 40 блюд.

Bodega 1900. El Barri
Блюдо из голубей на гриле в ресторане Lasarte