Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
Блюдо ресторана Hoja Santa

Впечатления для гурманов в Барселоне

Barcelona

Гастрономический рай


Гастрономия Барселоны пользуется вполне заслуженной славой, и это знают все, кто бывал в местных ресторанах. Этот средиземноморский город предлагает любителям хорошей кухни самые разные и очень привлекательные варианты, которые позволят им получить незабываемые кулинарные впечатления. Приятного аппетита!

Авторская кухня

От самой инновационной высокой кухни до блюд в стиле фьюжн, переосмысления традиционных рецептов, экологически чистой гастрономии или креативных «тапас»... В Барселоне вы найдете всемирно известные рестораны, где сможете насладиться блюдами самых знаменитых поваров Испании. В общей сложности в городе находятся около 20 ресторанов, отмеченных звездами «Мишлен». Многие расположены в отелях, что позволяет совместить проживание с возможностью пообедать или поужинать в ресторане.

Кухня ресторана Lasarte

Рынок Бокерия

Этот рынок с вековой историей — одно из самых популярных мест Барселоны, которое отлично подходит для того, чтобы познакомиться с повседневной жизнью и характером ее жителей. Продукты, представленные на лотках этого рынка, — настоящее наслаждение для всех органов чувств. Здесь найдется все, чего душа пожелает: свежие и сезонные продукты, традиционные, органические продукты, деликатесы, экзотические сорта… Благодаря проекту Eat Boquería в ближайших ресторанах вы можете попробовать блюда, приготовленные из продуктов с этого рынка.

Кулинарные мастер-классы

На рынке Бокерия также можно посетить кулинарные мастер-классы bcnkitchen, где вы научитесь готовить некоторые из самых знаменитых испанских рецептов: гаспачо, картофельный омлет, паэлью или каталонский крем. Такие предложения включают экскурсию по рынку с гидом, все ингредиенты и материалы, необходимые для мастер-класса, а также дегустацию приготовленных блюд, которые можно сопроводить вином или водой.

Лоток на рынке Бокерия

Самая сладкая Барселона

Сладкоежкам особенно понравится Barcelona Sweet Tour, который организует Turismo de Barcelona. Этот маршрут позволит вам познакомиться с традиционными сладостями Каталонии во время экскурсии по кондитерским, кафе и шоколадным магазинам в Готическом квартале и районе Борн. Прогулка по традиционным магазинам, очаровательные узкие улочки, воздух, наполненный приятными ароматами... И самое лучшее — возможность попробовать разные виды шоколада и сладостей!

El Barri: наследие ресторана El Bulli

Известный ресторан El Bulli закрылся в 2011 году, но его наследие сохраняется в Барселоне, а точнее — в районе проспекта Параллел. Именно здесь расположен гастрономический проект Альберта Адриа и братьев Иглесиас: El Barri. Это комплекс из пяти ресторанов, каждый из которых отличается уникальными и инновационными кулинарными предложениями, с возможностью проведения туров и персонализированного бронирования. В эту группу входят следующие рестораны:Pakta: кухня никкей, в которой сочетаются японская и перуанская гастрономия.Hoja Santa: ресторан мексиканской кухни с одной звездой «Мишлен».Tickets: дань уважения легендарным блюдам El Bulli в формате «тапас».Bodega 1900: обновленный подход к традиционному вермуту.Enigma: секретное дегустационное меню, состоящее из 40 блюд.

Bodega 1900. El Barri
Голубь, приготовленный на углях, в ресторане Lasarte