Travel Safe

Советы по безопасности путешествий Последние новости
Средиземноморская кухня

Вкусы Испании, которые вы можете взять с собой

none

Мы рекомендуем взять с собой домой пять типичных испанских продуктов, подобранных на основе таких критериев, как польза для здоровья, вкус или аромат.

  • Оливковое масло.

    Натуральное оливковое масло высшего сорта

    Испания — главный производитель этого продукта на мировом уровне. Простой и вкусный рецепт для дегустации: сырое масло на хрустящем хлебе. Этим маслом также можно заправить салат или полить запеченные овощи.

  • Хамон иберико

    Хамон иберико

    Это эксклюзивное блюдо из Испании, причем имеется четыре наименования по происхождению: Гихуэло (в Саламанке и Эстремадуре), Деэса-де-Эстремадура (в регионе Эстремадура), а также Лос-Педрочес и Хамон-де-Уэльва (оба из Андалусии). Чтобы увезти этот продукт домой, лучше всего выбрать вакуумную упаковку. Как лучше его есть? Например, в виде закуски «тапас» с пивом или бокалом вина.

  • Бокал красного вина

    Вина

    Самым известным на международном уровне является вино из Ла-Риоха, хотя остальные испанские вина тоже получают сейчас все большее признание. В любом случае качественные вина производятся по всей Испании, и их экспорт расширяется.

  • Сыр «торта дель Касар», Эстремадура

    Сыры

    На большей части территории страны изготавливаются очень вкусные местные продукты этого типа. Пожалуй, самым популярным на международном уровне является сыр манчего (из Кастилии—Ла-Манчи). Однако ассортимент огромен — на любой вкус.

  • Картофель с соусом «мохо», Канарские острова

    Региональные продукты

    Эти продукты являются самыми типичными для того или иного места, и лучше всего покупать их в традиционных магазинах. В качестве примера можно привести булочки «энсаймадас» с Балеарских островов, белую фасоль «фабес» из Астурии или соусы «мохо» с Канарских островов. Среди сладостей особо выделяются марципаны из Толедо (в Кастилии—Ла-Манче) и турроны из Валенсийского сообщества (оба продукта легко найти по всей стране на Рождество).

  • Осьминог по-галисийски

    Солености

    Среди соленых продуктов выделяются северные консервы (особенно анчоусы из Кантабрии), оливки (очень популярны разновидности из Хаэна, в Андалусии), а также овощные консервы, такие как спаржа из Наварры, перец «пикильо» из Лодосы или баклажаны из Альмагро, а также многие другие.

  • Ликер из трав с Мальорки

    Ликеры

    В некоторых районах очень популярны ликеры из трав и выжимок: например, «Пачаран» в Наварре, «Орухо» в Галисии, «Йербас ибисенкас» и «Йербас де Майорка» соответственно на Ибице и Мальорке.

Узнайте подробнее о...