Каракатицы с бобами

Ингредиенты

Ингредиенты на 4 порции: 1 кг очищенных каракатиц, ½ кг свежих очищенных бобов, 1 нарезанный перец, 1 нарезанный помидор, 3 нарезанных зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, 100 мл белого сухого вина, 1 лавровый лист и соль.

Приготовление

Нарежьте каракатиц небольшими кусочками. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте каракатиц с луком, перцем, помидорами и чесноком. Добавьте бобы, лавровый лист, белое вино и залейте водой. Варите на медленном огне, пока они не станут мягкими.