Flores em Córdova

Córdova (Província)

Andaluzia

Situa-se no sul da Espanha (Andaluzia), à beira do rio Guadalquivir. De seu rico patrimônio monumental destacam-se a Mesquita de sua capital, Córdova, ou o conjunto arqueológico de Medina-Azahara.

Vale a pena descobrir aldeias brancas e senhoriais, seus campos de oliveiras e paisagens montanhosas como os Parques Naturais da Serra de Hornachuelos e o das Serras de Cardeña e Montoro.

Córdova possui além disso uma gastronomia típica de interior, com produtos com Denominação de Origem, como o presunto de Los Pedroches e o azeite de oliva virgem, e receitas características como o picadinho de rabo de touro e o salmorejo. Um complemento perfeito aos vinhos da Rota do Vinho Montilla-Moriles.

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