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Visita bodega y cata Otero Santín
En la experiencia Encima wines es Bierzo, recibimos a los visitantes y comenzamos la visita en uno de nuestros viñedos mas próximo a la bodega donde destacamos los aspectos culturales e históricos de la viticultura en El Bierzo; además de comentar las particularidades de las principales variedades de uva que trabajamos. Continuamos la visita repasando el proceso de elaboración de nuestros vinos haciendo un recorrido por la bodega; donde se incluye visita a sala de depósitos, barricas, embotelladora, etiquetadora, etc. Para finalizar la visita, se accede al piso superior de las instalaciones donde se podrá disfrutar tanto de las vistas que ofrece Molinaseca, como de una degustación de productos bercianos (queso, chorizo, cecina, etc.) acompañados !como no! de tres de nuestros vinos: El sabor de El Bierzo más tradicional, estupendo para un primer acercamiento, pero con pequeñas sorpresas que hacen que nuestros vinos sean unos Bierzos con un toque diferente. En esta opción se catarán:- Otero Santín Blanco (godello y doña blanca)- Otero Santín Rosado (mencía y palomino)- Otero Santín Tinto Crianza (mencía)
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