É uma das feiras gastronômicas mais concorridas do País Basco e acontece no centro histórico de Gernika – Lumo em toda última segunda-feira de outubro.
Os protagonistas do mercado são os baserritarras (camponeses) e seus produtos que expõem ao longo de uns 900 postos colocados por ruas centrais como San Juan Ibarra, Paseleku, Artekale e Juan Calzada. Um de seus principais atrativos é a celebração de concursos em diversas categorias como hortaliças, frutas, flores, queijos, txakolí e mel. O júri classifica os gêneros cedo na manhã e, a partir de então, os expositores podem realizar a venda de seus produtos. A entrega de prêmios realiza-se ao meio-dia em frente à fuente de Mercurio. Junto ao mercado, também se organizam marchas e atuações de bertsolaris (uma figura basca parecida com o trovador). Apesar de o mercado fechar por volta das 14h, o ambiente festivo continua à tarde.
Mercado de Guernica
Gernika-Lumo, Biscaia (País Basco)