Pierwszym krokiem jest wyznaczenie trasy. Wokół Barcelony znajduje się mnóstwo winiarni, więc opcji nie brakuje. Istnieją trzy miejsca z certyfikatem Denominación de Origen (D.O.) gwarantującym pochodzenie i jakość produktu.Pierwsza z winiarni znajduje się pół godziny jazdy samochodem od Barcelony, w Alella (na wybrzeżu). Niecałą godzinę drogi na południe położone jest Penedés, centrum winiarskie i kolebka cavy, charakterystycznego dla regionu wina musującego. Trzecią opcją, nieco w głąb kraju, jest Pla de Bages.Barcelona może poszczycić się także największą liczbą winiarni ekologicznych w Hiszpanii. Dlaczego by więc nie zajrzeć także do jednej z nich i zgłębić tajniki zrównoważonej produkcji?
Zaplanuj swoją przygodę w winiarni niedaleko Barcelony
Wizyta w jednej z winiarni w pobliżu Barcelony to idealny plan dla pary, grupy, a nawet jako atrakcja w czasie podróży biznesowej. To doświadczenie, którego nie sposób zapomnieć. Jest niczym dobre wino.
Na zwykłą wizytę składa się wycieczka po winnicach, podczas której można zapoznać się z miejscową kulturą i procesem produkcji cavy. Następnie czas na degustację różnych win.Ponadto wiele winiarni oferuje różnego rodzaju zajęcia, mające na celu urozmaicenie wizyty:– kursy intensywne degustacji– wizyty w muzeach lub centrach turystycznych– atrakcje enogastronomiczne takie jak warsztaty z łączenia wina z potrawami i ekskluzywne degustacje– zakosztowanie tradycyjnej kuchni katalońskiej w jednej z miejscowych restauracji– przejażdżka rowerowa lub konna wśród winnic– trasy tematyczne: historia, architektura lub środowisko naturalne– lot balonem (dla odważnych niecierpiących na zawroty głowy)
Prawie wszystkie zajęcia można zarezerwować online. Zawsze lepiej jest skorzystać z usług lokalnych firm, ze względu na ich znajomość i szacunek dla okolicy, a także wkład na rzecz lokalnej gospodarki.Ci, którzy chcą przedłużyć nieco wizytę, mogą zatrzymać się w jednym z sielskich gospodarstw wiejskich w okolicy winiarni.Wycieczka na teren winnicy w Barcelonie to coś więcej niż degustacja wina. To pełne wrażeń doświadczenie pozwalające zrozumieć, a może nawet pokochać, tę ważną część kultury śródziemnomorskiej. Jak mawiał Dali: „Dobre wino potrzebuje szaleńca, by je uprawiał, mędrca, by nad nim czuwał, świadomego poety, by je wyprodukował, i kochanka, by je zrozumiał...”.