Panorama Santa Pau, prowincja Girona (Katalonia)

Santa Pau

Girona

Średniowieczna sztuka w Wulkanicznym Obszarze Garrotxa

Santa Pau wyróżnia się swoim średniowiecznym kompleksem monumentalnym. Vila Vella, plac Arqueria, zamek i kościół Santa María razem tworzą wyjątkowe miasto pełne czaru i magii. Dzięki zachowaniu naturalnego dziedzictwa 81% jego terytorium jest chronione i stanowi część obszaru chronionego krajobrazu strefy wulkanicznej La Garrotxa.

Miasto oferuje liczne atrakcje, głównie związane ze sportami ekstremalnymi (trasy dla quadów, samochodów terenowych, loty balonem), piesze wycieczki (wiele oznakowanych tras po górach), trasy jeździeckie... Na szczególne wyróżnienie zasługuje lokalna kuchnia. Sławnym produktem jest bardzo popularna fasola Santa Pau. Co roku odbywa się tu festiwal kulinarny związany z tym lokalnym gatunkiem fasoli. Wędliny, miód, gryczana owsianka oraz jogurty Fageda to inne lokalne przysmaki.