1日で巡るカディス市内の観光スポット

素晴らしい朝食の後（例えば前日の夜に、モダンでカディス湾を一望できるParador de Cádizに宿泊して朝食を楽しむこともできます）、おすすめするのは、この街で最も有名なモニュメントである大聖堂に直行することです。バロック様式と新古典主義様式が組み合わされています。この大聖堂をよく知るには、地下室のようにあまり知られていない場所にアクセスできるツアーのどれかに参加するという方法があります。また、会計院や時計塔を訪問して、海を背景にしたカディス特有の白い塔で、街の素晴らしい風景を目にするという手もあります。

次には、カディスで最も古いポプロ地区を散策してみましょう。中世の古い街へのアクセスルートである、ポプロのアーチ、バラのアーチと白のアーチという、13世紀のアーチ3つを通じて入ることができます。サン・マルティン広場や、紀元前1世紀の古代ローマ劇場のような場所にも立ち止まることができます。こうして、市役所のような象徴的な建物を持つ、広く美しいサン・フアン・デ・ディオス広場に到着します。10分も歩くと、この街で最も驚くべき場所の一つであるタビラの塔に近づくことができます。この塔は、船や商品の到着状況を観察すべく、この街の以前の商人たちにより建造されました。173段の階段を上ると、カディス最高の展望台と多くの人がみなす場所に到着します。さらに、秘密が一つあります。ここにある暗室には、間違いなく驚かされるでしょう。このすぐ近くにはサン・フェリペ・ネリ祈祷所があり、ここで1812年にスペイン最初の憲法が編纂されたのです。

昼食前の最後のスポットは、常に活気がありカラフルで、長い時間滞在したくなるほど素敵な三角形の花の広場です。ここにはテラスつきのカフェが数多くあり、カディス独自のチュロスや、有名な魚のフライがあります。午前中歩き回った後お腹が空いている場合、またとない場所が隣にあります。有名な中央市場です。この市場は1838年に、かつての修道院の畑の上に建造されました。200年近くの時間が建ち、ほぼ全体が改修されましたが、その建築や、特にそこでの生活の活気は印象的であり続けています。バルバテで獲れたマグロやカツオのようにこの地域で最高の魚や各種オリーブの実、そしてケーキなどを売る店が100店以上あります。地元食材に加えてあらゆる国際食があり、野外でテーブルのあるグルメコーナーで何か食べながら楽しいひと時を過ごしてみましょう。 

空腹を満たした後、間違いなく庭園を散策したいと思うはずです。アポダカ通りの葉が多い木々の間を散策して、海を目にしながら歩いたり、歴史中心地区で最も緑の多い場所である美しいヘノベス公園まで足を運んだりして、そこの滝のある池のそばで腰掛たりすることもできます。

海岸沿いに歩くと、カディスで最も古い砦で、忘れられない大西洋の眺めがあるサンタ・カタリナ城に到着します。まさにこのお城から、リフレッシュする海水浴ができる場所である、有名なラ・カレータのビーチの素晴らしい風景を目にすることができます。中心街で唯一のこのビーチは、カディスに旅行するなら欠かせないもので、ここでは街で最も素晴らしい風景を目にすることができます。砂浜に建つラ・パルマの白い海水浴場や、その奥にある海の上のサン・セバスティアン城です。

18世紀のこのお城は小島の上にあり、五感で楽しむ散策コースである長い防波堤を通じて到着することができます。女優ハル・ベリーが海水浴をしていたジェームス・ボンドの伝説の「ダイ・アナザー・デイ」のような映画に、ラ・カレータのビーチが登場したことはご存知ですか?夕暮れ時は、大聖堂を常に背景にしてカンポ・デル・スル大通りの海浜散歩道を歩いて1日を終えるために取っておくことができます。 

夕食において素晴らしいオプションは、ソリージャ通りのバルで典型的なタパスを数多く試したりするというものです。ラ・ビーニャ地区にも、サン・フェリックスやラ・パルマ、そしてティオ・デ・ラ・ティサ広場のような有名な場所での小魚のフライ（エビのオムレツが欠かせません）や、夏にはカディスで最も典型的なグルメの一つである、「ピリニャカ」（トマト、ピーマンと玉ネギのミンチにバージンオリーブオイルとへレスの酢をかけたもの）添えのサバも有名です。

夜もガイドツアーに参加して、この街の伝説や神秘を知ったり、フラメンコバーでショーを楽しんだりできます。