グルメとワイン学 | Bilbao

ビルバオ、ピンチョからピンチョ

一口、多くても二口で、味と創造性を同じように楽しむ。それが ピンチョ。ビスカヤ、そしてバスク地方全体に広がるグルメの偉大な主役のひとつです。つい見てしまうファッションのショーウィンドウのように、ビルバオのバルのカウンターは新鮮さとたゆまぬ革新を見せています。もっとも定番で定着したピンチョと並んで、あることを唯一の目的とする、斬新な創作料理が用意されています。それは、もっとも味にうるさい人たちを驚かせること。

芸術と文化

スペインでバリアフリーなバカンスを：誰もが利用できる文化的空間

ビゴの芸術が集まる場所、アルタミラの洞窟、カセレスのユダヤ人地区、アビラの城壁、タラゴナのローマ時代の遺跡など。バリアフリーなバカンスをお探しなら、お身体の不自由な方でも安心してご利用できるこの国の文化的空間をいくつかご紹介します。メモを用意！

お役立ち情報

バリアフリーの目的地

スペインの必見スポットでのバリアフリーに関する詳しい情報をお探しですか？続いてご案内するリンクをそれぞれクリックして、バリアフリーなスポット、交通機関、役立つサービスのデータをご覧いただけます。

芸術と文化, お役立ち情報

誰もが楽しめるスペインのバリアフリー対応の文化施設

スペインでは、全ての人がスムーズに市内観光が出来るように、多くの取り組みが進められています。バリアフリー対応のルートや特別サービス、環境が整った施設、アクセシビリティガイドなどが、今日のスペインには用意されています。主な都市や観光施設における身体の不自由な人への取り組みをご紹介します。

ショッピング

スペインの有名なストリートマーケットでショッピングを楽しむ一日

通常のショップでは見かけない工芸品、骨董品、収集品、コミック、道具類などでスペインの通りを楽しげに埋め尽す屋台が連なっています。楽しくて刺激的な雰囲気に包まれるチャンスです。どんなものに出会えるかわかりません！

グルメとワイン学

グルメ,市場 味覚のスペース。#GastroSpain

新世代の市場をご紹介しましょう。このグルメスペースでは、美味な料理を味わえる上に新鮮な食材を買い求めることができるのです。スペインにはこうした市場が数多くあり、その多くでスペイン料理のグルメが提供されています。そのなかでも、よく知られている市場を取り上げてみました。ぜひ訪れてみませんか？

グルメとワイン学

昼間はグルメ市場,そして…夜も！

旅行中に突然、雨が降ることがあります。午後から夜にかけて思い描いていた市内の散歩に代わるプランを探す時が来ました。モダニズム様式の建物の中で音楽の生演奏を楽しみながら特製タパスに舌鼓を打つ、というプランはいかがですか？グルメ市場はすでにしっかり確立された国際的なトレンドです。そして、 ショッピング、レジャー、グルメ、建築 といった、多くの課題を提供するブレンドに、ヨーロッパで最も美しいスペインの屋根付きの市場のいくつかが名を連ねています。これらの市場は休むことなくリズムを刻み、一日の早い時間に新鮮な食材を販売するという忙しいアクティビティから、夜明けまで続く友人同士の気の置けない会話、テイスティング、文化イベントへと移行していきます。もっと多くを語ることができますが、ここでは私たちの ...

ショッピング

スペインの工芸マーケットや工芸品見本市

職人ひとりひとりの作業のおかげで、今日でもスペインでは、何世紀にもわたる伝統が世代を超えて受け継がれています。訪問する地域によって、購入できる工芸品はまったく異なります。工芸品には、それが生まれた土地の文化が反映されているためです。 スペイン全土で、工芸品が主役の工芸マーケットが開かれます。そのため、工芸品の収集が趣味という方は、これらの見本市をカレンダーに書き留めておくとよいかもしれません。

イベントカレンダー, 芸術と文化

「伝説のスペイン」を追体験できる祭りと市場10選

中世は私たちを過去数世紀に連れて行きます。スペインには現在でも、大道芸人や吟遊詩人の声音を追体験したり、過ぎ去った時代を想起させる衣装、工芸品、グルメに触れたりできる場所があります。 スペインは、今から何百年も前の生活様式や習慣、伝統を再現した、魔法のような舞台が無数に設営される国ですから、歴史好きにはたまりません。彼らに会うために時間を遡ってみませんか?

お役立ち情報

誰もが利用できる緑の道5選

ビアス・ベルデス は、かつて貨物列車や旅客列車が走っていた廃線となった鉄道路線である。スペインのあちこちに広がるこうしたコースは、現在、最高レベルのアクセシビリティ要件を備えた、独創的なハイキング・サイクリングルートに生まれ変わっています。 こうした道には穏やかな起伏があり、またルート上に障壁や障害物が存在しないため、移動能力に制限のある人、子供、高齢者など、あらゆるタイプの旅行者にとって快適な訪問先になっています。すばらしい景観の中を通過する「緑の道」をたどると、自然と直接触れ合えるだけでなく、見事な文化遺産をもつ村や都市を訪れることもできます。こうしたルートのなかでも特に美しく、かつアクセシビリティにすぐれた道をいくつかご紹介します。

お役立ち情報

スペインのワイン街道でバリアフリーなワインツーリズム

スペインではアクセシブルなワインツーリズムが現実のものとなっている。誰もがワイン文化を楽しめるように、スペインワイン都市協会（ACEVIN）のワイン街道は日々適応を推進しています。 ガリシア、カスティージャ・イ・レオン、ラ・リオハ、バスク、ナバラ、アラゴン、カタルーニャ、バレンシア州、ムルシア、アンダルシア、エクストレマドゥーラの素晴らしい原産地呼称ワインを試飲してみませんか?魅力的なワイナリーを訪れ、ブドウ畑の中で眠り、郷土料理を存分に味わうための完璧なペアリングを学ぶ準備をしよう。これらすべては、これらの地域の自然と歴史的遺産を発見するために、誰もがアクセスしやすい最適な条件下で行われる。

お役立ち情報

遺産都市におけるアクセシブル・ツーリズム

スペインには世界遺産の街が15都市あります。歴史的中心地、広場、モニュメント、美食を知るには、いつ訪れてもいい。しかも、こうした都市すべてにおいて、アクセシビリティが推進されています。だからこそ彼らは、すべての訪問者がその文化の豊かさを満喫できるよう、誰もがアクセスしやすい観光体験のデザインに取り組んでいるのだ。