Huesca (Province)

Dans le domaine culturel, la présence de nombreux témoignages d’art roman et le précieux patrimoine artistique de municipalités comme Jaca, Barbastro, San Juan de la Peña, Montañana ou encore la vieille ville de sa capitale, Huesca, sont dignes de mention. Cette région fait également partie du chemin de Saint-Jacques, classé au patrimoine de l’humanité par l’UNESCO. La gastronomie, quant à elle, est fièrement représentée par les crus de la Route du vin du Somontano et des plats comme le poulet al chilindrón ou les farinetas.