Маршрут виноделия Гран-Канария

Маршрут виноделия Гран-Канария

Gran Canaria

Мы делаем вина и разливаем по бутылкам пейзажи. Таков девиз Маршрута виноделия Гран-Канария, единственного из Маршрутов виноделия Испании за пределами Пиренейского полуострова. Этот маршрут — экзотическая жемчужина, скрывающаяся на острове Гран-Канария, который представляет собой миниатюрный континент с большим климатическим и экологическим разнообразием.Гран-Канария отличается от других направлений винного туризма и виноградарско-винодельческих регионов благодаря особенному строению и фрагментарной структуре ландшафта, а также специфическим методам ведения сельского хозяйства. Винодельни расположены на природоохранных территориях и в биосферных заповедниках.Маршрут виноделия Гран-Канарии проходит в зоне защищенного наименования места происхождения вина «Гран-Канария», которая занимает всю площадь острова. Особым признанием пользуется район Монте-Лентискаль — за историческую ценность, этнографическое наследие, виноградарско-винодельческие традиции, качество продукции из винограда и особые характеристики вин. При этом происхождение вин, изготовленных из винограда, выращенного в этой местности, всегда четко указывается на этикетке.

Casa del Vino de Gran Canaria. Calle Calvo Sotelo, 26

35300 Santa Brígida, Гран-Канария (Канарские острова)

ruta@vinosdegrancanaria.es https://rutadelvinodegrancanaria.net

Какие здесь вина

Уникальность этого вина обусловлена особенными характеристиками виноградников, включая климат, почву и высоту от 95 до 1450 метров над уровнем моря, а также обширным наследием местных сортов, включающим 24 наименования. Ограниченное производство и особенный характер делают этот маршрут весьма привлекательным для винного туризма.Виноградники Гран-Канарии выращиваются на непривитых корневищах, без подвоя, что позволяет использовать минералы, присутствующие в почве. Эта практика делает виноградарство архипелага уникальным, поскольку Канарские острова — один из 4 регионов мира, не пострадавших от филлоксеры, что позволило винограду выжить и сохраниться. Кроме того, в последние годы здесь были восстановлены местные сорта. В местных винах чувствуется атлантический и вулканический характер. С одной стороны, здесь есть вина, изготовленные из винограда, который выращивается на крутых склонах с вулканическими почвами «пикон», геологически более молодыми, и испытывает благотворное влияние пассатов. Другие вина происходят с виноградников в юго-западной части, с подветренной стороны, которые растут на жестких и засушливых базальтовых почвах самой старой части острова. Белые вина имеют ароматы цветов и белых фруктов, цитрусовых и тропических фруктов, с нотами аниса, что делает их свежими и легкими, почти всегда молодыми и с насыщенным ароматом. Они изготавливаются из сортов «мальвазия», «москатель де алехандрия», «вердельо», «вихарьего бланко», «мармахуэло» и «листан бланко». В красных винах доминируют ароматы красных и черных фруктов, синих цветов, таких как лаванда и фиалка, а также специй. Самыми выдающимися считаются те, что сделаны из «листан бланко», «неграмоль», «тинтилья» и «бабосо-негро».

Пара за бокалом вина на острове Гран-Канария

Что вас ждет

Маршрут виноделия объединяет земли, культуру и жителей Гран-Канарии. Большинство заведений расположено на охраняемых природных территориях и в уникальной сельской местности. По пути из одного места в другое рекомендуем воспользоваться Сетью смотровых площадок Гран-Канарии, чтобы полюбоваться прекрасными видами.  Уникальная ценность этого места способствовала тому, что ЮНЕСКО признала его объектом Всемирного наследия. На фоне ландшафта с оврагами, отвесными скалами и вулканическими образованиями прослеживается неразрывная связь между жителями, средой их обитания и астрологией.  На Гран-Канарии насчитывается более 1000 археологических мест и целая сеть археологических памятников, датирующихся как доиспанским периодом, так и новой эпохой, последовавшей за колонизацией острова. Здесь непременно стоит посетить археологический музей-парк Куэва-Пинтада-де-Гальдар, а также Риско-Каидо и священные горы Монтаньяс-Саградас. Другая важная достопримечательность — города и поселки, которые возникли после включения островов в состав Кастильской короны: эти населенные пункты отличаются богатой историей, особенным расположением и тесной взаимосвязью с природным ландшафтом. Стоит также упомянуть о бочинче — популярных традиционных заведениях, часто деревенских или временных, где предлагают вино собственного урожая и типичную домашнюю еду по доступным ценам. Местные продукты, такие как сыр или кофе, можно попробовать на традиционных или авангардных рынках и в ресторанах.

Пеший туризм на острове Гран-Канария

Как добраться

Аэропорт Гран-Канарии, расположенный на восточном побережье, является воротами для большинства прибывающих сюда туристов. Он находится в 18 км от главного города острова — Лас-Пальмас-де-Гран-Канария. В число летающих на остров авиакомпаний входят Iberia, Vueling, Air Europa, Ryanair, Jet2, easyJet и TUI fly.Вы также можете приплыть сюда по морю. Порт Лас-Пальмас — один из самых важных торговых, спортивных и пассажирских портов архипелага, четвертый по важности среди испанских портов, соединяющий Африку, Америку и Европу. Компании Fred Olsen, Naviera Armas и Transmediterránea обеспечивают сообщение с Пиренейским полуостровом и другими Канарскими островами.Маршрут виноделия, как и само наименование места происхождения Гран-Канария, охватывает весь остров.  Лучший способ передвигаться по городу и посетить его достопримечательности — взять напрокат автомобиль.Кроме того, Маршрут виноделия включает сеть специализированных компаний, которые предлагают организованные индивидуальные туры, полностью соответствующие индивидуальным вкусам каждого гостя. Эти предложения варьируются от посещения виноделен до тематических экскурсий, сочетающих мир вина с гастрономией, природными пейзажами, а также активным и культурным туризмом. Дополнительная информация: https://rutadelvinodegrancanaria.net/tours-personalizados/

Винодельня на Гран-Канарии