Какие здесь вина
Уникальность этого вина обусловлена особенными характеристиками виноградников, включая климат, почву и высоту от 95 до 1450 метров над уровнем моря, а также обширным наследием местных сортов, включающим 24 наименования. Ограниченное производство и особенный характер делают этот маршрут весьма привлекательным для винного туризма.Виноградники Гран-Канарии выращиваются на непривитых корневищах, без подвоя, что позволяет использовать минералы, присутствующие в почве. Эта практика делает виноградарство архипелага уникальным, поскольку Канарские острова — один из 4 регионов мира, не пострадавших от филлоксеры, что позволило винограду выжить и сохраниться. Кроме того, в последние годы здесь были восстановлены местные сорта. В местных винах чувствуется атлантический и вулканический характер. С одной стороны, здесь есть вина, изготовленные из винограда, который выращивается на крутых склонах с вулканическими почвами «пикон», геологически более молодыми, и испытывает благотворное влияние пассатов. Другие вина происходят с виноградников в юго-западной части, с подветренной стороны, которые растут на жестких и засушливых базальтовых почвах самой старой части острова. Белые вина имеют ароматы цветов и белых фруктов, цитрусовых и тропических фруктов, с нотами аниса, что делает их свежими и легкими, почти всегда молодыми и с насыщенным ароматом. Они изготавливаются из сортов «мальвазия», «москатель де алехандрия», «вердельо», «вихарьего бланко», «мармахуэло» и «листан бланко». В красных винах доминируют ароматы красных и черных фруктов, синих цветов, таких как лаванда и фиалка, а также специй. Самыми выдающимися считаются те, что сделаны из «листан бланко», «неграмоль», «тинтилья» и «бабосо-негро».
Пара за бокалом вина на острове Гран-Канария
©
ACEVIN
Что вас ждет
Маршрут виноделия объединяет земли, культуру и жителей Гран-Канарии. Большинство заведений расположено на охраняемых природных территориях и в уникальной сельской местности. По пути из одного места в другое рекомендуем воспользоваться Сетью смотровых площадок Гран-Канарии, чтобы полюбоваться прекрасными видами. Уникальная ценность этого места способствовала тому, что ЮНЕСКО признала его объектом Всемирного наследия. На фоне ландшафта с оврагами, отвесными скалами и вулканическими образованиями прослеживается неразрывная связь между жителями, средой их обитания и астрологией. На Гран-Канарии насчитывается более 1000 археологических мест и целая сеть археологических памятников, датирующихся как доиспанским периодом, так и новой эпохой, последовавшей за колонизацией острова. Здесь непременно стоит посетить археологический музей-парк Куэва-Пинтада-де-Гальдар, а также Риско-Каидо и священные горы Монтаньяс-Саградас. Другая важная достопримечательность — города и поселки, которые возникли после включения островов в состав Кастильской короны: эти населенные пункты отличаются богатой историей, особенным расположением и тесной взаимосвязью с природным ландшафтом. Стоит также упомянуть о бочинче — популярных традиционных заведениях, часто деревенских или временных, где предлагают вино собственного урожая и типичную домашнюю еду по доступным ценам. Местные продукты, такие как сыр или кофе, можно попробовать на традиционных или авангардных рынках и в ресторанах.
Пеший туризм на острове Гран-Канария
©
Turismo de Gran Canaria
Как добраться
Аэропорт Гран-Канарии, расположенный на восточном побережье, является воротами для большинства прибывающих сюда туристов. Он находится в 18 км от главного города острова — Лас-Пальмас-де-Гран-Канария. В число летающих на остров авиакомпаний входят Iberia, Vueling, Air Europa, Ryanair, Jet2, easyJet и TUI fly.Вы также можете приплыть сюда по морю. Порт Лас-Пальмас — один из самых важных торговых, спортивных и пассажирских портов архипелага, четвертый по важности среди испанских портов, соединяющий Африку, Америку и Европу. Компании Fred Olsen, Naviera Armas и Transmediterránea обеспечивают сообщение с Пиренейским полуостровом и другими Канарскими островами.Маршрут виноделия, как и само наименование места происхождения Гран-Канария, охватывает весь остров. Лучший способ передвигаться по городу и посетить его достопримечательности — взять напрокат автомобиль.Кроме того, Маршрут виноделия включает сеть специализированных компаний, которые предлагают организованные индивидуальные туры, полностью соответствующие индивидуальным вкусам каждого гостя. Эти предложения варьируются от посещения виноделен до тематических экскурсий, сочетающих мир вина с гастрономией, природными пейзажами, а также активным и культурным туризмом. Дополнительная информация: https://rutadelvinodegrancanaria.net/tours-personalizados/
Винодельня на Гран-Канарии
©
ACEVIN