Ruta del Vino de Gran Canaria

Su singularidad se debe al clima, suelo y nivel de altitud que derivan de la localización del viñedo, desde los 95 m a los 1450 m sobre el nivel del mar y al amplio patrimonio varietal formado por 24 variedades locales. La producción limitada y su carácter les da una gran relevancia enoturística. Los viñedos de Gran Canaria se cultivan con pie franco, sin portainjertos, lo que permite aprovechar los minerales del terreno. Esta práctica singulariza la viticultura del archipiélago, ya que Canarias es una de las 4 regiones del mundo que no sufrió los estragos de la filoxera, lo que ha permitido la supervivencia y conservación. Además, en los últimos años, se están recuperando variedades autóctonas.  En estos vinos podrás sentir el carácter atlántico y volcánico. Por un lado, los vinos elaborados con uvas de viñedos beneficiados por las bondades que otorgan los vientos alisios y situados en escarpadas laderas de suelos de picón, geológicamente más jóvenes. Por otro, los vinos procedentes de los viñedos de la vertiente suroeste, a sotavento, en los suelos duros, áridos y basálticos de la parte más antigua de la isla.  En los blancos destacan aromas a flores y frutas blancas, a cítricos y a frutas tropicales, con notas anisadas, que los hacen vinos frescos y ligeros, casi siempre jóvenes y con buena intensidad aromática elaborados con Malvasia, Moscalel de Alejadría, Verdello, Vijariego blanco, Marmajuelo y Listán Blanco.  En los vinos tintos predominan aromas a frutos rojos y negros, flores azules como la lavanda y la violeta, a especias. Destacan los elaborados con Listán Negro, Negramoll, Tintilla y Baboso Negro.

El aeropuerto de Gran Canaria, en la costa este, es la puerta de entrada de la mayor parte de los turistas que visitan este destino. Se encuentra a 18 km de la capital, Las Palmas de Gran Canaria. Compañías como Iberia, Vueling, Air Europa, Ryanair, Jet2, easyJet o TUI fly son algunas de las que ofertan vuelos.También se puede llegar en barco. El Puerto de Las Palmas es uno de los puertos comerciales, deportivos y de pasajeros más importantes del archipiélago, el cuarto a nivel nacional y punto de conexión entre África, América y Europa. Las compañías Fred Olsen, Naviera Armas y Transmediterránea ofrecen conexiones desde la península y desde otras islas canarias.La Ruta del Vino se extiende, como la propia Denominación de Origen Gran Canaria, por toda la isla.  La mejor manera de recorrerla y visitar sus establecimientos es alquilar un coche. Además, la Ruta del Vino pone a disposición del visitante una red de empresas especializadas que ofrecen tours personalizados, cuidadosamente organizados para explorar esta Ruta del Vino de manera completamente adaptada a los gustos de cada uno. Estas propuestas integran desde enoexperiencias guiadas en bodegas hasta excursiones temáticas que combinan el mundo del vino con la gastronomía y el paisaje, además del turismo activo y cultural. Más información: https://rutadelvinodegrancanaria.net/tours-personalizados/