Parque Natural de Los Alcornocales

Entre a serra de Grazalema e a Punta de Tarifa, estão assentadas uma série de serras de altura média (oscilam entre poucas centenas de metros sobre o nível do mar nas imediações de Tarifa e 1.091 metros do Aljibe), em cujo interior se localiza "o reino do sobreiro" que tem aqui sua formação mais importante na Península Ibérica.

Apesar de que este território não resulta muito acidentado, na área meridional se formam estreitos vales de origem fluvial, os denominados "canutos", locais completamente únicos na Europa com vestígios de vegetação relíctica do Terciário. Não apenas o sobreiro, mas outras espécies, como o carvalho andaluz, formam valiosos bosques, em que também podem ser encontradas outras espécies como rododendros, azambujos, freixos, alfarroba e palmitos. Entre os 300 e 900 metros de altitude descobrimos a área que se transforma no "reino do sobreiro", que aqui apresenta as formações mais importantes da Península Ibérica e que se mistura com urze, cistus, queiró, giesta-amarela, aderno-de-folhas-estreitas, aderno-bastardo, etc. Estes bosquetes constituem uma das melhores e mais extensas manifestações do primitivo bosque mediterrâneo. A fauna é também muito variada (encontram-se até 250 espécies de vertebrados) e existem muitos representantes de mamíferos (sacarrabos, corço mourisco, gineta, lontra, gato montês, cervo, javali, etc.) e aves de rapina (águia-pequena, águia-cobreira, águia-perdigueira, abutre-do-egito, coruja real) entre que destaca uma importante colônia de abutre leonado.