Como são seus vinhos
A Rota do Vinho de Ribera del Duero oferece vinhos rosados, tintos jovens e jovens em barrica de carvalho, crianzas, reservas e grandes reservas, diferentes modalidades em garrafa, mas com um denominador comum: Um fruto autóctone, próprio da Ribeira del Duero, e que proporciona a cor, o aroma e o corpo para que estes vinhos sejam especiais. Além da Tempranillo, o Conselho de Controle permite outras variedades: tintas como Cabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec e Garnacha Tinta, e a única variedade branca autorizada, Albillo. São seis variedades de uva para um sabor e uma força únicos e inconfundíveis, que marcam a qualidade em cada garrafa.A Rota inclui no total 23.000 hectares de vinhedo e elabora quase 50 milhões de litros de vinho a cada ano.
Taça de vinho. Rota do vinho de Ribera del Duero
O que posso encontrar
Um rico patrimônio histórico-artístico graças a importantes monumentos como a Igreja de Santa María La Real, mosteiros como os de Santa María de la Vid ou Valbuena, colegiadas, castelos, torres e atalaias árabes, a arte românica da região de Soria ou os sítios arqueológicos de celtiberos e romanos. Você também poderá visitar muitos museus e centros de interpretação.Um calendário cultural com festividades em que destacam as Festas dos Padroeiros em homenagem a Nuestra Señora la Virgen de las Viñas, as de San Roque e La Asunción, a Festa das Vindimas, os mercados medievais, o Festival de música indie Sonorama-Ribera e La Francesada ou a Semana Santa, na que tem grande fama La Bajada del Ángel.Uma gastronomia de qualidade graças a produtos como o cordeiro mamão ou cordeiro assado a 180 ºC em fornos de barro de churrascarias tradicionais, embutidos como o chouriço, a linguiça, o queijo, os cogumelos, a sopa castelhana, as chuletas de cordeiro, carnes como a perdiz ou doces como os empiñonados, folhados e gemas.Lagares tradicionais e adegas centenárias que percorrem o subsolo de muitas localidades e grandes adegas de arquitetura vanguardista.Atividades associadas ao mundo do vinho como degustações em adegas, degustações culinárias, passeios entre vinhedos e tratamentos de vinhoterapia em diversos centros spa.
Castilla termal, Mosteiro de Valbuena, na Milla de Oro do Vinho de Valladolid
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Ruta del vino Ribera del Duero
Como chegar
A Ribeira del Duero encontra-se em plena meseta de Castilla y León, no interior da Espanha, com o rio Douro exercendo de guia natural da Rota. Se você viaja de carro, pode chegar através da rodovia A-1, que passa pelo centro da Denominação de Origem (localidades como Aranda de Duero se situam a uns 160 quilômetros de Madri), ou da N-122, que comunica Aragón com Castilla y León e Portugal através do Vale do Douro. Quanto ao transporte público, existem diversas estações e pontos de ônibus situados nos principais povoados da Rota. Além disso, os aeroportos de Valladolid (a 100 quilômetros) e Burgos (a 90 quilômetros) são os mais próximos.Na Ribeira del Duero há 82 municípios. Você encontrará escritórios de turismo da Denominação de Origem Ribeira del Duero nas localidades de Aranda de Duero, Fuentelcésped, La Horra, Peñafiel, Peñaranda de Duero, Roa de Duero, San Esteban de Gormaz e Valbuena de Duero. Utilize o mapa de situação da página para encontrar estes destinos.
San Esteban de Gormaz, Soria
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