Como são seus vinhos
Os vinhos da Denominação de Origem Valdepeñas são elaborados a partir de uvas provenientes de variedades tintas (tempranillo, syrah, merlot, cabernet sauvignon, garnacha e petit verdot) e brancas (airén, macabeo ou viura, verdejo, sauvignon blanc, chardonnay e moscatel de grão miúdo).Nas vinícolas da rota são elaborados vinhos brancos, rosés, tintos e espumantes, tanto jovens quanto de crianza. Os vinhos de Valdepeñas são equilibrados em álcool e acidez, aromáticos, muito estruturados, coloridos, com taninos suaves no paladar e sem adstringência verde.
Museu do vinho na rota do vinho de Valdepeñas
©
ACEVIN
O que posso encontrar
Além das vinícolas, restaurantes, enotecas e lagares de azeite, uma viagem pela Rota do Vinho de Valdepeñas deve incluir, necessariamente, uma visita ao sítio arqueológico ibérico de Cerro de las Cabezas (século III a.C.), cujos habitantes já produziam vinho. Para conhecer a história mais recente da cultura vinícola da região, é indispensável visitar o Museu do Vinho de Valdepeñas, localizado em uma antiga casa de fazenda. Mais um museu, o do Azeite, em Moral de Calatrava, complementa o percurso pelo conhecimento relacionado ao mundo agrícola.Tanto Valdepeñas quanto o restante dos povoados que compõem a rota têm exemplos importantes de recursos patrimoniais. Entre todos, destaca-se a praça principal de San Carlos del Valle, de forma retangular e cercada por colunas de pedra que sustentam pisos e galerias enfeitadas com balaustradas de madeira. Foi projetada como cenário para atividades populares e para reunir multidões, razão pela qual pode ser considerada o maior teatro de comédia da Europa. Também é possível encontrar entornos naturais, como a paragem de El Peral ou a represa de La Cabezuela; fazer caminhadas em terras de origem vulcânica ou visitar lugares como o vulcão Cerro Gordo, em Granátula de Calatrava, ou o vulcão Mesnera, em Moral de Calatrava.
Sítio arqueológico ibérico de Cerro de las Cabezas, Valdepeñas
©
ACEVIN
Como chegar
A localização da Rota do Vinho de Valdepeñas, no centro da Península Ibérica, faz com que ela seja muito bem comunicada.Por rodovia, é possível percorrer os 200 quilômetros que separam Madri de Valdepeñas pela rodovia A4-E5 (Autovía del Sur). Esta opção também é o acesso mais conveniente vindo da Andaluzia. Pela zona leste, o acesso mais direto é a partir de Albacete, usando a N-430 e depois a CM-3. Pelo oeste, o ideal é chegar a Ciudad Real e depois conectar com a CM-412 para percorrer os 63 quilômetros.Também existe a possibilidade de utilizar o trem, pois a estação de Valdepeñas oferece serviços de média e longa distância, contando com conexões diretas de Madri (cerca de duas horas) ou Valência (aproximadamente 4 horas). Além disso, há ônibus que cobrem o trajeto partindo de Madri (cerca de 2 horas e meia), Sevilha (cerca de 4 horas e meia) e Albacete.
Praça principal em San Carlos del Valle, Castela-Mancha
©
ACEVIN