Cocinando platos tradicionales de la Mancha

La cocina manchega se caracteriza por platos de caza, guisos caseros, platos de carne de cordero manchego y numerosas especialidades como Gachas Manchegas, Migas Manchegas, Pisto Manchego, Asadillo, y muchas más.Os proponemos una experiencia para descubrir nuestra gastronomía, nuestros productos y la esencia de la vida tradicional manchega.Itinerario:Durante la mañana conoceremos algunos productores locales de aceites de oliva virgen extra, Queso Manchego, vinos de Valdepeñas, harina de almortas… Productos locales, de temporada, naturales, y de alta calidad.Haremos una degustación de cada uno de estos productos.Al mediodía, nos trasladaremos hasta una antigua bodega donde vamos a vivir la experiencia de realizar un taller gastronómico para aprender a elaborar uno de los platos estrella de la cocina manchega.Nos divertiremos alrededor del fuego, tomando un vino y charlando mientras aprendemos cómo se prepara.Una vez terminado el taller de cocina, nos sentaremos a la mesa para degustar el plato que hemos preparado acompañado de otras viandas y vinos de la tierra.Puntos clave:Experiencia de un día.Descubrir productos locales y de proximidad.Degustación de todos los productos.Taller de cocina típica saludable.Experiencia personalizada, a tu medida.Fecha, horario y duración según tus preferencias.Para todos los públicos.Opciones disponibles:Por la tarde, visita guiada a Villanueva de los Infantes o Almagro.Ampliación del itinerario para visitar cualquier enclave de Castilla – La Mancha.Servicio de transporte en vehículo de empresa y acompañamiento en todo momento.