グルメとワイン学 | ラ・リオハ ログローニョのぶどう収穫祭を体験する旅 ワインの品質で世界的に有名なラ・リオハでは、ワインは伝統的なものです。9月に入ると、ログローニョ（ラ・リオハ州の州都）では、ぶどうの収穫にあたり、ラ・リオハのぶどう収穫祭（サン・マテオの祭り）が行われます。この祭りは一週間続き、そのメインイベントは通常サン・マテオの日（9月21日）に重なります。この時期には、スペインのさまざまな地域からワイン愛好家たちが訪れ、ワインと街のお祭りを楽しみます。 ラ・リオハのぶどう収穫祭では、ほとんど途切れることなくイベントが開催され、この一週間ログローニョの街は祭りとワインで満たされます。
グルメとワイン学 オレオツーリズムのおすすめプラン スペインは世界1位のオリーブオイル生産国です。スペインのオリーブ栽培はアンダルシア地方に集中していますが、エクストレマドゥーラ、カスティージャ‐ラ・マンチャ、カタルーニャ、バレンシア州、アラゴン等といった場所でも最高級のオリーブオイルが生産されています。そのような背景もあり、近年、スペイン観光ではオレオツーリズムが注目を浴びています。 数々のオリーブオイル生産者がそれぞれの環境の中で、世界最高級のオリーブオイルを作りだす秘法を発見。独自の搾油方法を生み出してきました。そのいくつかに触れてみませんか。
自然 | アラゴン アラゴンのピレネー山脈にある絵葉書のような場所4選 平和と静けさ アラゴンの自然は非常に多様性に富んでおり、北部には最も貴重なピレネー山脈があります。どんな休暇でも楽しめる平和と静寂の楽園が広がっています。山脈に隣接する魅力的な村では、美味しい料理で次の日に備えてエネルギーチャージをすることができます。スペイン旅行を計画する際には、ここで紹介するアラゴンの緑に囲まれた心が洗われるような場所4か所をご検討ください。
芸術と文化 | アストゥリアス州 アストゥリアスのシードル文化 アストゥリアス州の代表的な飲み物、シードルの製造プロセスおよび消費を軸とする「シードル文化」は、2024年にユネスコの無形文化遺産に登録されました。 「シードルがなぜ、これほど愛される飲み物なのかを知りたい」「シードルを適切に注ぐ方法を身に着けたい」「そして何より、シードルを堪能したい」とお考えなら、スペイン北部にあるこの地域への訪問を計画するだけで十分です。「自然の楽園」と呼ばれるアストゥリアスを訪れれば、シードル文化が飲酒を超えたものであることがわかります。それは儀式であり、この土地の伝統と結びついた社会的習慣です。
自然 | アラゴン アラゴンの最も美しい自然地域への週末旅行 エブロ川が流れ、ピレネー山脈がそびえ立つアラゴンは、さまざまな対比が楽しめる土地です。深い渓谷、緑豊かな森林、非定型の砂漠、そして堂々とした山頂。自然とのつながりを大切にしたこの場所に訪れてみてはいかがでしょうか。アラゴンには雄大な自然を楽しめる場所が5カ所あります。
自然 | リェイダ リェイダ県の見どころ 年間を通していつ訪れても、リェイダ県には魅力的なプランがあり、モニュメントや隠れた場所を見つけることができます。その自然の美しさに加え、スキー、マウンテンバイク、トレッキング等の様々なマウンテンスポーツを楽しむのに最適な場所として知られています。街自体にもその周辺にも様々な見どころがあります。何を選ぼうか迷ってしまうかもしれません。いつ訪れますか？
スポーツとアドベンチャー | アラゴン アラゴンのピレネー山脈でエキサイティングな山のアクティビティに挑戦 エキサイティングな感覚を味わうことが好きな方なら、自然の真ん中でアドレナリンを放出できる方法に夢中になること間違いなし。スペインには、唯一無二の環境下で山のアクティビティを楽しめる機会があります。その環境とはピレネー山脈。絶景が広がる谷や峰を舞台に、キャニオニング、ラフティング、ヴィア・フェラータでのロッククライミングなど、迫力に満ちた多種多様なエクスペリエンスを味わうことができます。読み進めれば、そこに冒険が待ち構えています！
自然 | アラゴン. ナバーラ特権州. カタルーニャ. 果てしない自然が広がるピレネー山脈 ナバーラ州、アラゴン州、カタルーニャ州にまたがるピレネー山脈の全長は400キロメートル以上に及びます。スペインとその他ヨーロッパとの自然の国境として機能するこの山脈は、スペイン北部の東西方向に広がっています。標高3,000メートルを超える200以上の高山や豊かな植生、数多くの川やその側面に位置するたくさんの村々が、独自の生活様式を発見する可能性をお届けします。
グルメとワイン学 | カスティージャ-ラ・マンチャ ワインに合わせてカスティージャ-ラ・マンチャの旅を計画しましょう ブドウ園の数で世界一を誇るスペインの地域、カスティージャ-ラ・マンチャには数多くのワインツーリズム体験が用意されています。何キロメートルにも及ぶ大地を覆う無限のブドウ畑を目にし、忘れられない思い出が生まれることでしょう。
グルメとワイン学 | ナバーラ特権州 ナバーラのワインのブドウ畑とワイナリーを訪れよう ワインはローマ時代から、 ナバーラ の土地とは切っても切れない関係にあります。中世時代に、修道会に属する修道士たちが、サンティアゴ巡礼の道沿いの地域でワイン文化を発展させました。このため、サンティアゴへ向かう巡礼ルートの中でも通行量が多い フランスの道が横切るナバーラのワイン生産に影響を及ぼしたのです。 千年以上も続くこの伝統にナバーラが世代を越えて注いできた愛情は、独自の原産地呼称（ナバーラD.O.）として認定されるに至りました。
グルメとワイン学 ブドウ園の数が世界一の国、スペイン ブドウの木が何キロメートルも続く景色のなかを自分が横切っている姿を想像してみましょう。ワイン生産地ならではの風景です。ここでは、さまざまな品種のブドウを間近で満喫することができます。こうしたブドウこそ、辛口の白ワインや熟成赤ワイン、さらにはロゼのスパークリングワインが持っている特徴的な風味の主役なのです。お気に入りはどのワインですか？
グルメとワイン学 偉大なスペイン人シェフが再構築したタパス5選 最も前衛的で創造的な料理は、最高品質の食材が詰まったパントリーによって育まれています。スペインには、感動的な味を絶えず探求する、すぐれたシェフが数多く存在します。そうしたシェフのなかには、大衆的なレシピで成功を収めた後、驚くような創作料理を生み出した者も少なくありません。 高級料理の巨匠たちが再構築した有名なタパスを試してみませんか?本物の味覚の旅を楽しむためのヒントをいくつかご紹介します。