Des amis portant un toast avec un verre de vin rouge

Une route « gourmet » entre Madrid et Barcelone pour découvrir les vins espagnols

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L’Espagne est une terre de bons vins. Nous vous proposons un voyage entre Madrid et Barcelone sur le thème du vin. Tout au long de cet itinéraire et à proximité des deux villes, vous pourrez déguster des vins prestigieux, tels que ceux de La Rioja ou de la Ribera del Duero.Durée : nous vous recommandons une escapade d’au moins une semaine pour découvrir une ou deux régions et prendre le temps de profiter des plaisirs du vin.

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Boutique de vins

Madrid

Pour de nombreux touristes, les vins de Madrid se révèlent être une agréable surprise. Vous pouvez les découvrir en visitant les caves de Madrid ou en participant à des itinéraires thématiques, des dégustations ou des pique-niques dans des vignobles. Il existe en outre plusieurs itinéraires culturels ayant trait à l’histoire du vin dans la région : le vin à l’époque romaine, les vins d’ordres religieux comme les Cisterciens ou celui de Santiago et le vin dans l’œuvre de Goya.Pour en savoir plus, consultez le site d’œnotourisme de Madrid.
Bodegas Portia, Ribera del Duero

Castille-León

Principales villes à visiter et comment s’y rendre : Burgos, Ségovie, Valladolid, Soria, Aranda de Duero (province de Burgos) ou Peñafiel (province de Valladolid). Elles sont toutes proches de Madrid. En train, il est possible de se rendre à Valladolid en près d'une heure. Les autres villes se situent à moins de deux heures et demie de Madrid en voiture. Route du vin de Ribera del Duero : elle se distingue par ses caves souterraines. Vous pourrez en visiter quelques-unes à Aranda de Duero ou à Peñafiel. Le célèbre château médiéval de Peñafiel abrite également un musée du vin. Les caves de cette route organisent de nombreuses activités, dont des dégustations sous les étoiles, des vols en ballon au-dessus des vignobles, des routes à cheval ou des soins spa à base de vin. Les vins rouges, puissants et bien structurés, sont les plus représentatifs de cette route. Route du vin de Rueda : les caves de cette route permettent de découvrir l’évolution de la culture du vin grâce à des visites dans des galeries souterraines d’origine médiévale et dans des caves modernes. Cette route se distingue par ses vins jeunes et ses vins blancs. Les fêtes des vendanges (septembre) ou la fête du Verdejo de La Seca (avril) sont idéales pour découvrir les traditions liées au vin et les vins de la région.
Bodegas Marqués de Riscal

La Rioja et le Pays basque

Principales villes à visiter et comment s’y rendre : Logroño (province de La Rioja), Vitoria, Laguardia (province d’Álava, Pays Basque) ou Haro (province de La Rioja). En voiture, ces villes se situent à environ quatre heures de Madrid et environ cinq heures de Barcelone. Pour s’y rendre, le meilleur moyen de transport est l’avion jusqu’à Bilbao ou Saragosse (ou en train à grande vitesse depuis Madrid et Barcelone). Route du vin de Rioja Alta : une dizaine de caves centenaires, des restaurants de prestige et des paysages de vignobles impressionnants situés dans les sierras de Cantabria ou Demanda, tels sont les autres attraits du célèbre vin de La Rioja. Vous pouvez également visiter le Centre sensoriel du vin, à San Asensio, ainsi que le musée Vivanco de la culture du vin, à Briones (situés tous deux dans la province de La Rioja). Route du vin Rioja Alavesa : cette région se distingue par des caves à l’architecture avant-gardiste. Les caves de Marqués de Riscal (conçue par Frank Gehry, à Elciego), d’Ysios (conçue par Santiago Calatrava, à Laguardia) ou de Viña Real (œuvre de Philippe Mazières, également à Laguardia) constituent des visites incontournables. La cave Valdelana (à Elciego) abrite également un musée, une chapelle et un « tunnel des sens ».
Bodegas Viñas del Vero

Aragon

Principales villes à visiter et comment s’y rendre : Saragosse, principale ville de la région, est à environ une heure et demie en voiture de la route de Somontano et des villages de Barbastro et Alquézar (situés tous deux dans la province de Huesca). Route du vin de Somontano : ses vins rouges couleur rubis sont fruités et ses vins blancs sont rafraîchissants. Cette région située aux pieds des Pyrénées possède une grande beauté naturelle. Les mois d'août et de novembre sont une bonne époque pour s’y rendre. C’est à cette période qu’ont lieu à Barbastro le festival du vin Somontano et le cycle de dégustation « Catando Somontano », avec de nombreuses activités liées au vin. De même, le « bus du vin Somontano » (au départ de Saragosse et de Huesca) suit un parcours permettant de visiter les caves. Ces dernières proposent des dégustations et des visites de vignobles en tout-terrain, en segway et à cheval. Une visite originale intitulée « Tibet del Alto Aragón » permet de découvrir un petit temple bouddhiste situé à Panillo.
Caves Pere Ventura

Catalogne

Principales villes à visiter et comment s’y rendre : depuis Barcelone, il est possible de se rendre dans la région de la route du vin et du cava du Penedés en à peu près 45 minutes en voiture (dans des villes comme Sant Sadurní d’Anoia et Vilafranca del Penedès). Les vignobles les plus proches de Barcelone sont à environ 25 minutes. Route du vin et du cava du Penedès : elle se distingue par ses excellents cavas, des vins mousseux très réputés en Catalogne. Pour la plupart, les vins sont jeunes et se caractérisent par une grande qualité aromatique. Parmi les activités proposées, mentionnons notamment des vols en ballon au-dessus de vignobles, des itinéraires à vélo électrique ou à cheval, des concerts en plein air, des séances d’observation des étoiles associées à la gastronomie, des soirées chill-out dans un vignoble, etc. Il existe également trois visites liées au vin très intéressantes : le Centre d’interprétation du Cava, à Sant Sadurní d’Anoia ; le musée des cultures du vin de Catalogne, à Villafranca del Penedès, ainsi que le site archéologique ibérique de la colline de Font de la Canya, qui permet de découvrir les origines des vignobles du Penedès. À Barcelone : cette ville permet de découvrir ses vins de manière originale. Il existe par exemple des itinéraires en voilier depuis le Port Olympique incluant une dégustation à bord ou une dégustation au sommet du monument consacré à Christophe Colomb, en plein centre-ville.