Séjournez dans les Paradores des Plus Beaux Villages d’Espagne : l'expérience parfaite
C'est toujours une bonne idée de visiter les Plus Beaux Villages d'Espagne, mais si en plus vous séjournez dans un Parador, la combinaison est unique. Les Paradores sont généralement des bâtiments historiques tels que des palais, des châteaux et des couvents qui ont été réaménagés et qui disposent de tout le confort de la vie moderne. Des lieux qui feront que vous vous sentirez spécial. Découvrez les Plus Beaux Villages d'Espagne qui accueillent un Parador.
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Almagro
Almagro (province de Ciudad Real) doit sa renommée à son Corral de Comedias du XVIIe siècle, où des dramaturges célèbres tels que Lope de Vega créèrent leurs œuvres. En plus de faire une intéressante visite guidée du « corral », ne manquez pas la Plaza Mayor d'Almagro avec ses balcons vitrés verts caractéristiques ou le Musée national du théâtre.Si vous décidez de passer la nuit dans son Parador, vous dormirez dans l'ancien couvent Santa Catalina, du XVIIe siècle, qui conserve 14 patios, son réfectoire et sa cave d'origine. Quatre siècles plus tard, l'occasion unique vous est donnée de profiter de ses installations rénovées et de la cuisine typique de La Manche dans son restaurant à l'atmosphère monacale chaleureuse.Par ailleurs, le Parador organise des expériences durables liées au milieu rural comme la visite d'une oliveraie avec dégustation d'huile, un parcours à vélo électrique dans les champs de céréales ou une visite du parc naturel des Lagunas de Ruidera.
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Arties
Imaginez : vous sortez du lit, vous regardez par la fenêtre et vous contemplez les toits pointus des petites maisons d'un village aux rues pavées. Ensuite, vous prenez un bain dans un spa extérieur chauffé et admirez les montagnes enneigées des Pyrénées catalanes. Inspirant, n'est-ce pas ? C'est possible au Parador d'Arties (province de Lleida), une construction typique de la région datant des XIVe et XVe siècles située à sept kilomètres de la célèbre station de ski Baqueira Beret.La visite de cette région du val d'Aran est fortement recommandée en hiver, surtout si vous aimez le ski, mais en réalité c'est un endroit incroyable à tout moment de l'année, puisqu'en été le Parador dispose d'un jardin et d'une piscine avec une vue impressionnante sur la montagne.Parmi les activités organisées par le Parador, vous pouvez choisir un circuit pour découvrir les églises romanes catalanes typiques, un atelier découverte de la pharmacie naturelle de la vallée ou une excursion pour admirer le ciel nocturne classé Starlight.
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Carmona
Nous vous proposons de voyager à une demi-heure de la ville de Séville (Andalousie) et de vous laisser surprendre par la splendeur du passé al-andalus de Carmona. Son Parador en est un bel exemple : il fut construit sur les ruines d'une impressionnante forteresse arabe du XIVe siècle, plus tard devenue palais mudéjar. Actuellement, l'ancienne Maison Royale abrite les salons et les chambres du Parador ; et l'ancien réfectoire, un restaurant à la vue impressionnante.Le Parador peut être un bon point de départ pour partir explorer Carmona. Riche de plus de 5 000 ans d'histoire, c'est l'une des villes les plus anciennes et les plus belles d'Andalousie et elle compte jusqu'à 500 sites archéologiques. Au cours de votre visite, vous pourrez voir des lieux emblématiques tels que la porte de Séville ou la nécropole et l'amphithéâtre romains.
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Chinchón
Située à moins d'une heure de route de Madrid, cette cité médiévale mérite une visite. Dès votre arrivée, votre attention sera captée par l'impressionnante Plaza Mayor et ses 200 balcons en bois, qui a servi de décor à plusieurs films.Après avoir passé la journée à Chinchón et découvert son église Nuestra Señora de la Asunción – qui abrite un tableau de Goya – ou visité les grottes du vin, que diriez-vous de dîner et de passer la nuit dans son Parador ? Le bâtiment est un ancien monastère du XVe siècle qui a conservé son cloître et son escalier d'origine. De plus, l'église primitive a été transformée en une suite spéciale et la piscine est située dans un espace idéal qui correspondait autrefois aux écuries du monastère.À l'heure du dîner, vous pouvez choisir son restaurant : un représentant exceptionnel de la cuisine madrilène la plus traditionnelle revisitée.
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Ciudad Rodrigo
Au bord de la rivière, à un point élevé surplombant la ville, se dresse le Parador de Ciudad Rodrigo (province de Salamanque). Un endroit fascinant d'où vous pourrez observer toute la beauté de cette ville. Si vous décidez d'y séjourner, vous dormirez dans un château emblématique reconstruit par Henri II de Castille, père de la lignée d'Isabelle la Catholique.Lors d'une promenade à l'intérieur du château, vous aurez l'impression de voyager dans le temps jusqu'au Moyen Âge et vous pourrez voir des œuvres d'art telles qu'une tapisserie flamande du XVIIe-XVIIIe siècle ou une copie du tableau « Les Noces de Cana ». À l'extérieur, ne manquez pas le coucher de soleil depuis ses jardins.De là, en plus de visiter Ciudad Rodrigo et ses beaux palais ou sa cathédrale, vous pouvez faire plusieurs activités dans la région. Par exemple, explorer les paysages des parcs naturels de Las Batuecas-Sierra de Francia et Arribes del Duero, parcourir la Route du fer le long d'une ancienne voie ferrée ou découvrir les gravures rupestres de Siega Verde.
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Guadalupe
Guadalupe (province de Cáceres) est connue principalement pour son impressionnant monastère royal classé au patrimoine mondial. La piscine et la plupart des chambres avec terrasse du Parador de Guadalupe offrent une vue panoramique exclusive sur le monastère.Le Parador lui-même est l'un des plus beaux espaces de Guadalupe. Il s'agit d'un imposant complexe mudéjar des XVe et XVIe siècles, dont on distingue le cloître et un beau jardin avec des jeux d'eau.Si vous recherchez une expérience originale, le Parador propose des activités telles que des observations astronomiques, la fabrication de fromage dans une ferme locale ou des itinéraires en 4x4 et des « bains de forêt » dans le géoparc Villuercas Ibores Jara.
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Lerma
Que diriez-vous de séjourner dans le palais ducal où dormit Napoléon ? C'est ce que vous propose le Parador de Lerma (province de Burgos), qui surplombe la ville. Vous le trouverez sur la Plaza Mayor de Lerma, l'une des plus grandes d'Espagne avec près de 7 000 mètres carrés. À l'intérieur, vous pourrez voir son cloître et son patio ou déguster une viande grillée typique dans son restaurant à l'ambiance somptueuse.Le Parador est un magnifique point de départ pour découvrir Lerma, qui possède un important réseau de couvents et de monastères, car c'était un lieu de loisirs pour la royauté et la noblesse. À quelques kilomètres, vous pourrez également faire d'autres visites intéressantes dans des lieux tels que Covarrubias ou le monastère Santo Domingo de Silos.
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Mojácar
Vous recherchez un endroit où profiter de la plage, du soleil et du calme ? Mojácar (province d'Almería) n'attend que vous. En plus des plages, vous aimerez le parc naturel de Cabo de Gata-Níjar : 50 kilomètres de falaises côtières, les mieux préservées de la Méditerranée européenne. La beauté des criques de la région est à couper le souffle.Le Parador de Mojácar n'est pas un bâtiment historique, mais une construction moderne avec des chambres et un restaurant avec vue sur la mer, un espace bien-être et un sauna. Vous adorerez vous promener dans les ruelles labyrinthiques de Mojácar et prendre en photo ses maisons blanches fleuries caractéristiques.
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Puebla de Sanabria
Profitez de la nature dans une cité médiévale. C'est ce que vous offre ce village de la province de Zamora, qui possède un impressionnant château du XVe siècle. Vous pourrez gravir le donjon et flâner tranquillement dans les rues pavées de la ville, puis vous installer dans son Parador : un bâtiment en pierre du milieu du XXe siècle avec piscine, aire de jeux et court de padel.L'un des meilleurs plans à faire dans la région est de se rendre au parc naturel du lac de Sanabria pour contempler le plus grand lac d'origine glaciaire de la péninsule ibérique. Vous pourrez prendre place à bord d'un catamaran éolien-solaire ou pratiquer des sports comme la randonnée ou le VTT.
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Santillana del Mar
On dit de ce village que c'est « le village aux trois mensonges » car il n'est ni saint, ni plat (« llano » en espagnol), et il n'est pas non plus au bord de la mer. Anecdotes mises à part, c'est sans aucun doute l'une des plus belles destinations de Cantabrie. Vous aimerez vous promener dans ses rues à l'allure médiévale bordées de demeures et de palais, jusqu'à la belle collégiale Santa Juliana, du XIIe siècle.Santillana del Mar compte parmi ses points forts le nombre d'activités qu'il est possible de réaliser dans les environs : visiter la réplique des célèbres grottes d'Altamira, découvrir le village de Comillas ou explorer le parc de la Nature de Cabárceno.Pour séjourner, choisissez le Parador de Santillana del Mar, un bâtiment typique de l'architecture populaire de montagne.
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Sos del Rey Católico
Vous trouverez le Parador de Sos del Rey Católico (province de Saragosse) dans la partie fortifiée de la ville. C'est un manoir typique avec de grandes fenêtres donnant sur la montagne.De là, vous pouvez entrer dans la ville et découvrir le palais de Sada, où naquit Ferdinand le Catholique, la Maison de la Ville, son château, l'ermitage Santa Lucía ( XIIe s.) ou le quartier juif.Sos del Rey Católico fait partie de celles que l'on appelle les « Cinco Villas », situées à la frontière qui séparait les anciens royaumes d'Aragon ou de Navarre. Vous pouvez en profiter pour découvrir une autre de ces villes, par exemple Uncastillo ou Ejea de los Caballeros.À votre retour, le restaurant du Parador vous attend pour un délicieux dîner, car il rend hommage aux légumes locaux et à l'agneau de lait d'Aragon.
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