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Vue des vignobles de Bodegas Fontana à Fuente de Pedro Naharro, province de Cuenca

Planifiez votre voyage en Castille-La Manche en fonction de ses vins

Castille-La Manche

Une longue liste d’expériences œnotouristiques vous attend en Castille-La Manche, la région d’Espagne qui compte le plus de vignobles au monde. Vous découvrirez d’immenses vignobles qui couvrent des kilomètres de terre, créant un moment inoubliable. 

Gastronomie et œnotourisme

À l’image de Miguel de Cervantes, célèbre romancier, poète et dramaturge espagnol universellement connu, vous pourrez parcourir des paysages de moulins à vent et de vignobles comme le héros de sa célèbre œuvre L’ingénieux hidalgo Don Quichotte de La Manche.Outre ses vins, vous ne résisterez pas à la tentation de goûter la gastronomie de la Manche et sa cuisine populaire très savoureuse comme le salpicón, les migas, les duelos et quebrantos et le célèbre fromage manchego, idéal pour accompagner un verre de vin rouge jeune et fruité. 

Castille-La Manche, bien plus que du vin

Planifiez toutes les activités et expériences œnotouristiques de Castille-La Manche en fonction des dates de votre voyage et de vos accompagnateurs. Quelle que soit la saison, entre amis, en couple ou en famille, vous pouvez organiser ensemble votre voyage et d’autres visites en rapport avec la culture ou la nature. Si vous voyagez avec les enfants, vous pourrez découvrir la culture du vin en famille grâce aux arômes et aux saveurs des différentes variétés de raisins qui existent ou en vous promenant à pied ou à vélo sur des sentiers, tout en profitant d’expériences plus sensorielles pendant la saison des vendanges. 

Caves de Megía e Hijos à Valdepeñas, province de Ciudad Real

En couple

Un séjour à deux sera parfait pour les amateurs de vin grâce à des activités œnotouristiques, telles que la visite de domaines viticoles, la dégustation de vins et le meilleur accord mets et vins avec la délicieuse gastronomie de la région. Et pour voyager entre amis, recherchez les dates des événements traditionnels de chaque commune en rapport avec le vin ou la cuisine traditionnelle de La Manche, comme la fête des vendanges, une célébration où l’on foule le raisin pour offrir le premier moût à la Vierge des vignes.

Couple dégustant du vin rouge dans une cave
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