Recetas

Рыба в соли

none
  • Ингредиенты

    Ингредиенты на 4 порции: 1 дорада весом 1,5 кг и 2 кг крупной соли.

  • Приготовление

    Важно отметить, что потроха и чешую рыбы удалять не следует. Поместите рыбу в форму для запекания, предварительно покрыв дно крупной солью. Полностью пкройте рыбу солью и поставьте на 20 минут в духовку. Этот рецепт также можно приготовить из черной кефали, лаврака и других видов рыбы.

  • Презентация

    В том же сотейнике. Подавайте блюдо горячим с соусом айоли.