Stare miasto w Baezie

Różne sposoby na zobaczenie Walencji

Valencia-València

Oryginalne wycieczki z przewodnikiem po śródziemnomorskim mieście i jego okolicach


Walencja to miasto, w którym warto się zatrzymać, aby poznać każdy szczegół i odkryć te miejsca, których nie widać na pierwszej wycieczce. Zawsze warto odwiedzić słynne Miasto Sztuki i Nauki lub wspiąć się na Torre del Miguelete. Aby jednak w pełni doświadczyć tego miasta, najlepiej zatrzymać się i cieszyć atmosferą panującą na każdym słonecznym placu lub na targowiskach, poznawać legendy, które kryją jego zabytki, poznać na nowo budzące się dzielnice, takie jak Cabanyal, lub zobaczyć, jak światło Morza Śródziemnego otacza wszystko w Albufera. Jeśli szukasz atrakcyjnych i odmiennych zajęć, które pozwolą Ci podejść do miasta w inny sposób, proponujemy zwrócić uwagę na poniższe propozycje.

Dowiedz się o przeszłości Walencji jako Miasta Jedwabiu

Przenieśmy się na chwilę do czasów między XIV a XVIII wiekiem, kiedy to handel jedwabiem był fundamentalny dla tego miasta. Podążanie śladami tamtych czasów jest możliwe dzięki wycieczce z przewodnikiem, która prowadzi przez fascynujące miejsca, takie jak Lonja de la Seda, jeden z najpiękniejszych budynków w Walencji, w którym zachwyci Cię 15 żebrowych sklepień lub kolumny otwierające się jak palmy. Ta trasa zatrzymuje się również w Muzeum Jedwabiu, w dzielnicy Velluters, gdzie kiedyś pracował cech jedwabiu, oraz w tradycyjnym walenckim sklepie odzieżowym.

Lonja de la seda – giełda jedwabiu, Walencja

W pogoni za Świętym Graalem

Nie wszyscy wiedzą, że mit o Świętym Kielichu Ostatniej Wieczerzy Jezusa jest związany z Walencją. Mówi się, że relikwia ta, wraz z historią templariuszy lub legendami, takimi jak historia króla Artura, była przenoszona przez Hiszpanię, aż znalazła się w katedrze w Walencji w XV wieku. Dzisiaj Szlak Graala proponuje odwiedzenie kilku ważnych obiektów sakralnych w mieście, takich jak kościół San Nicolás (z tak imponującymi freskami, że jest znany jako „Walencka Kaplica Sykstyńska”) lub samą katedrę i jej kaplicę św. Kielicha.

Katedra w Walencji

Degustacja win walenckich

Wina z Walencji stają się coraz bardziej prestiżowe. Dlatego podczas wycieczki do miasta, oprócz wypróbowania emblematycznych przepisów, takich jak paella, wskazane jest, aby do potraw dołączyć wino o własnej nazwie pochodzenia. Na przykład białe z Alto Turia i Serranía lub czerwone z Requena, Utiel i Campo de Liria. Bardzo popularna wśród mieszkańców Walencji jest również mistela (moszcz z alkoholem) do deserów lub koktajl znany jako Agua de Valencia. Jeśli zamiast robić to samemu, wolisz degustację w towarzystwie przewodnika gastronomicznego, możesz zapisać się na wycieczkę z przewodnikiem, która obejmuje degustację win Walencji i tapas w tawernach na starym mieście. Inna opcja, która jest bardzo smakowita: wsiądź do Bus del Vino i wybierz się na wycieczkę z przewodnikiem, aby zobaczyć dwie winnice w Requena-Utiel. W Requena możesz też wybrać inną oryginalną kombinację: rafting y enoturystykę.

Degustacja win

Las Fallas (święto Ognia): poznaj z bliska najbardziej emblematyczne święto w Walencji przez cały rok

Walencji nie można sobie wyobrazić bez jej najsłynniejszego święta Las Fallas. Chociaż najważniejszym dniem jest 19 marca, o każdej porze roku warto dowiedzieć się więcej o historii tego święta, podczas którego palone są gigantyczne kartonowe figury ninots. Podczas zwiedzania Walencji możesz podejść do balkonu Ratusza, skąd fallera mayor ogłasza początek mascletà; lub zanurz się w sztuce Fallas w dwóch muzeach poświęconych tym popularnym pomnikom z kartonu: Museo Fallero, w którym od 1934 r. znajdują się ninots ułaskawione od ognia w głosowaniu powszechnym, a także plakaty i zdjęcia związane z Fallas; oraz Museo del Artista Fallero, dobry przykład pracy wykonywanej przez członków zarówno na polu zawodowym Fallas, jak i w innych dziedzinach.

Fallas (Święto Ognia) w Walencji

Dzień w ogrodzie Walencji

Jednym z krajobrazów, z których mieszkańcy Walencji są najbardziej dumni, jest ich ogród. Aby przekonać się, jak rolnicy nadal pracują w tej przestrzeni, możesz zapisać się na jakieś oryginalne zajęcia, takie jak jazda wozem konnym przez ogród, zbieranie warzyw, które możesz później ugotować, lub wizyta w muzeum, aby zobaczyć, jakich narzędzi używano do uprawy w XIX w. Oferta tras przez ogród Walencji jest bogata: od tematycznych spacerów po uprawach ekologicznych po degustacje lub wycieczki literackie po krajobrazach zawartych w twórczości walenckiego pisarza Vicenta Andrésa Estellésa. Istnieje nawet Trasa Horchaty, która poprowadzi Cię przez serce ogrodu i podczas której możesz zobaczyć autentyczną suszarnię cibory jadalnej i zakończyć degustacją horchaty i typowych słodyczy (fartons) w oryginalnej horchaterii pośrodku ogrodu.

Pola horchaty w ogrodzie Walencji

Zwiedzanie parku przyrody Albufera

Około 20 kilometrów od centrum miasta ta piękna naturalna przestrzeń czeka na podróżnika. Korzystając z faktu, że jest to jedno z największych jezior w Hiszpanii, dobrym pomysłem może być dołączenie do tradycyjnej wycieczki łodzią, znanej jako albuferenc. A jeśli jesteś tam podczas zapadania zmroku, tym lepiej, ponieważ zachód słońca obdarzy się czerwonawymi odcieniami, które sprawiają, że zakochasz się w tym widoku. Zjeść warto na obrzeżach parku, w okolicy El Palmar, gdzie znajdują się restauracje znane wśród samych mieszkańców Walencji z przyrządzania pysznych paelli lub all i pebre gotowanego z węgorzem jeziornym. W samym parku można również wybrać się na Szlak Ryżowy, aby dowiedzieć się więcej o jego uprawie, a nawet wziąć udział w praktycznych warsztatach i zobaczyć, jak przygotować autentyczną paellę opalaną drewnem.

Zachód słońca w Parku Przyrody Albufera

Cabanyal, starożytne miasto morskie stworzone na nowo

Jeśli wolisz pozostać w Walencji, ale chcesz dać się ponieść atmosferze dawnej wioski rybackiej, polecamy udać się do coraz modniejszej dzielnicy Cabanyal. Tam budynki przemysłowe są ponownie wykorzystywane do tworzenia przestrzeni kulturowych, pojawia się coraz więcej propozycji gastronomicznych, a autentyczny duch śródziemnomorski wydaje się być zachowany. Możesz odkryć historię i dziedzictwo tego Chronionego Kompleksu Historycznego z domami, które zachowują architekturę z XIX wieku, podczas wycieczki pieszej z doświadczonymi przewodnikami.  Ta historyczna dzielnica zainspirowała artystów takich jak Sorolla...

Zdjęcia dzielnicy Cabanyal

Wycieczki rolniczo-kulturalne

Ta ostatnia propozycja to dobry pomysł dla turysty, który ma więcej dni i chce wybrać się na wycieczkę z Walencji i spróbować smaków tej okolicy. A czy jest lepszy sposób na poznanie typowych produktów Wspólnoty Walencji niż podróżowanie do miejsc, w których są one uprawiane. Wycieczki rolniczo-kulturalne, które możesz zarezerwować, pozwolą Ci poznać Suecę i jej pola ryżowe, Relleu i drzewa migdałowe, Planes i Alcoy i drzewa wiśniowe, Alboraya i horchatę, Ayora i Cofrentes i ich miód, Onteniente i persymony, Villareal i cytrusy, Viver i Vilafamés i ich oliwy… Dobre pomysły na dobry smak w ustach i pełną walizkę.

Pola uprawne w ogrodzie Walencji
Dowiedz się więcej o…