Położony nad brzegiem Morza Kantabryjskiego Gijón oferuje niezwykle atrakcyjne połączenie żeglarskiego klimatu, zabytkowego dziedzictwa oraz nowoczesnej urbanistyki, która harmonijnie wtapia się w nadmorski krajobraz. Tutejszy port jachtowy jest żywym świadectwem dziejów nierozerwalnie związanych z morzem. Miasto zostało finalistą programu Komisji Europejskiej EDEN (Modelowe Ośrodki Turystyczne Europy) jako wyraz uznania dla jego wkładu w rozwój turystyki zrównoważonej.
Najważniejsze zabytki miasta mają swoje korzenie w czasach osadnictwa rzymskiego, w okresie dynamicznego rozwoju po XVI wieku – kiedy to Królowie Katoliccy zdecydowali o budowie tutejszego portu – oraz w dobie Oświecenia, gdy region otrzymał silny impuls do rozwoju, głównie za sprawą Gaspara Melchora de Jovellanosa.
Cimadevilla
Stare miasto Gijón składa się ze wzgórza Santa Catalina i dzielnicy rybackiej Cimadevilla. To właśnie na tym wzgórzu osiedlili się pierwsi mieszkańcy, i to tutaj wzniesiono „Pochwałę Horyzontu” (Elogio del Horizonte) – monumentalne dzieło baskijskiego rzeźbiarza Eduardo Chillidy. Z tego miejsca rozciąga się jeden z najwspanialszych widoków na Morze Kantabryjskie, Costa Verde i Cimadevilla. Spacerując alejkami między plażą San Lorenzo a mariną, natkniemy się na rzymskie wykopaliska, okazałe rezydencje i dawne domy rybackie.Na Rynku Głównym (Plaza Mayor) możemy podziwiać konstrukcję ratusza (z XIX wieku), natomiast na placu im. Jovellanosa możemy zwiedzić Dom Rodzinny-Muzeum Jovellanosa (Museo de Gijón Casa Natal de Jovellanos), wybitnego polityka i pisarza epoki Oświecenia, który przyszedł na świat właśnie w tym mieście. Ten XVI-wieczny budynek skrywa pamiątki oraz dzieła malarskie i rzeźbiarskie wielu różnych artystów. Do budynku przylega kaplica Matki Bożej Bolesnej (capilla de los Remedios), w której znajduje się jego grobowiec.Przy placu del Marqués, z widokiem na port jachtowy, wznoszą się Pałac Revillagigedo oraz Kolegiata św. Jana Chrzciciela, które obecnie służą jako przestrzenie dla wystaw sztuki nowoczesnej. Muzeum Barjola, znajdujące się przy Calle de La Trinidad, poświęcone jest współczesnemu malarstwu i rzeźbie.W sąsiedztwie placu Campo Valdés wznosi się pałac Valdés – XVI-wieczna budowla, w której niegdyś mieściła się Fabryka Tytoniu – a także kościół św. Piotra oraz termy rzymskie. Obecność rzymskiego IV Legionu Macedońskiego w mieście potwierdza tutejsze hipokaustum – system sal, w których wytwarzano gorące powietrze do ogrzewania term, datowany na pierwsze wieki naszej ery – a także odnalezione fragmenty dawnych murów obronnych. Wszystko to z widokiem na zatokę Gijón oraz rozległą plażę San Lorenzo.Współczesna część miasta oferuje racjonalistyczny układ urbanistyczny z licznymi placami i terenami zielonymi, takimi jak ogrody Náutico, Begoña czy Ogród Królowej (de la Reina). Warto zajrzeć do butików przy ulicy Corrida, odwiedzić historyczne kawiarnie i cydrownie na promenadzie Begoña lub przejść się ulicami Uría i Menéndez Valdés, aż do samego Teatru Jovellanosa.
Rzeka Piles
Na drugim krańcu plaży San Lorenzo do morza wpada rzeka Piles, która swoim korytem wyznacza granice Parku Angielskiego oraz Parku Izabeli Katolickiej. W tym wyjątkowym otoczeniu, w murach stuletniego młyna, mieści się luksusowy hotel Parador de Gijón. Otoczona ogrodami i stawami hotelowa restauracja zaprasza do degustacji tradycyjnych specjałów lokalnej kuchni. Obok flagowej potrawy regionu – sycącej fabady – w karcie dań królują takie propozycje szefa kuchni jak kociołek owoców morza (caldereta de marisco), gęsta asturyjska zupa pote czy morszczuk z delikatnymi policzkami rybnymi (cocochas). A do posiłku – obowiązkowo szklanka cydru (hiszp. sidra), niskoalkoholowego napoju z soku jabłkowego, który w Asturii podaje się w tradycyjnej, niegazowanej formie. Desery takie jak ryż na mleku (arroz con leche), frixuelos (cienkie, nadziewane placuszki o średniowiecznym rodowodzie) czy casadielles (tradycyjne karnawałowe pierożki z ciasta francuskiego) najlepiej świadczą o głęboko zakorzenionych tradycjach cukierniczych regionu.o drugiej stronie rzeki Piles rozciągają się tereny targowe, gdzie obowiązkowym punktem wizyty są: Muzeum Etnograficzne Ludu Asturii, Muzeum Hórreo (charakterystycznego dla regionu spichlerza na zboże) oraz Międzynarodowe Muzeum Dud, dzięki któremu możemy bliżej poznać ten typowy dla Asturii instrument.Dalej rozciąga się dzielnica mieszkaniowa Somió - jedno z pierwszych osiedli typu „miasto-ogród”, jakie powstały w Hiszpanii. W jednej z tych otoczonych ogrodami rezydencji mieści się Fundación Evaristo Valle – muzeum poświęcone życiu i twórczości tego wybitnego malarza. Nieco dalej od centrum miasta można zwiedzić imponujący kompleks Laboral, Miasto Kultury (Laboral, Ciudad de la Cultura), który wyróżnia się jako jeden z największych cywilnych zespołów architektonicznych w Hiszpanii.Interesującym miejscem, pozwalającym zgłębić historię przemysłową Asturii, jest Muzeum Kolejnictwa (Museo del Ferrocarril). Znajduje się ono w pobliżu portu jachtowego, skąd z łatwością dotrzemy do parku archeologicznego Campa de Torres. Tutaj znajduje się port przemysłowy Gijón, Musel.Położenie Gijón w samym sercu wybrzeża Costa Verde, w połowie drogi między zachodnią a wschodnią częścią Asturii, czyni je idealną bazą wypadową do odkrywania zarówno linii brzegowej, jak i górzystego wnętrza regionu. Wschodnie wybrzeże zaprasza do wędrówek po rozległych plażach śladem historycznych miast, takich jak Ribadesella i Llanes, oraz malowniczych wiosek rybackich, m.in. Lastres czy Tazones. Wszystko to dopełniają prehistoryczne stanowiska, takie jak jaskinie Tito Bustillo, oraz przykłady architektury indiana (charakterystycznej dla Asturyjczyków, którzy powrócili z Ameryki po zbiciu fortuny), którą możemy podziwiać m.in. w Colombres.Wnętrze regionu ukazuje nam drugie oblicze jego naturalnego bogactwa – góry. W tej części regionu rozciąga się Park Narodowy Picos de Europa, gdzie jeziora, lasy i szczyty (przekraczające 2000 metrów wysokości) stanowią malowniczą oprawę dla licznych wiosek. Cangas de Onís – pierwsza stolica Królestwa Asturii – oraz Park Przyrodniczy Redes to tylko niektóre z atrakcji wschodniej części regionu.Stolica Asturii, Oviedo, wyznacza granicę z zachodnią częścią regionu. Miasto to oferuje bogate dziedzictwo zabytkowe, wśród którego na szczególną uwagę zasługują katedra, uniwersytet oraz liczne kościoły przedromańskie, wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Zachodnie wybrzeże wiedzie nas ku ziemiom galisyjskim, prowadząc przez porty rybackie takie jak Cudillero, nadmorskie kurorty pokroju Luarca, aż po protohistoryczne osady, m.in. celtyckie grodziska w Coaña. Wnętrze regionu kryje w sobie zabytkowe miasteczka, takie jak Pravia, Salas czy Cangas de Narcea, a także zachwycające krajobrazy Parku Przyrodniczego Somiedo oraz niemal dziewicze zakątki, m.in. w okolicach Los Oscos.
