ドゥエロ川を中心とした自然豊かな場所に位置するソリアは、中世の街並みに貴重なロマネスク様式の建造物群が残り、一般建築の優れた建物も見られる町です。
ソリアの入り組んだ中世の街並みには、貴重なロマネスク様式の建築遺産が残されています。歴史地区には、町を代表する重要な教会の一つ、サント・ドミンゴ教会が建っています。この美しい教会の建立は12世紀にさかのぼり、その正面入口はロマネスク様式の中でも屈指の傑作とされています。町の東部、ドゥエロ川の近くにサン・ペドロ協同大聖堂があります。12世紀末に建てられ、その後16世紀を通じて再建されたこの聖堂には、ルネサンス様式の正面入口と3つのゴシック様式の身廊があります。内部では、キリストの磔刑を描いたフランドル地方の三連祭壇画など、美しい祭壇画を鑑賞できます。国定史跡に指定されている回廊は、3区間にわたって続く半円アーチの列が特徴です。アーチを支える柱には、さまざまな寓意的な場面が表現されています。ソリアのロマネスク様式の宗教建築では、ロマネスク様式の正面入口が特徴のサンタ・マリア・ラ・マヨール教会や、サン・フアン・デ・ラバネラ教会も見どころです。この教会は12世紀に起源を持ち、ビザンティン様式の影響も見られます。内部の後陣には、こうした東方風の意匠が見られます。また、彫刻家のフランシスコ・デ・アグレダと画家のバルタナスが制作した祭壇画も印象的です。一方、カスティージャ様式のマヨール広場には、「十二家系の館」(17世紀建造、現在の市庁舎)や旧市庁舎、ウラカ女王の塔など、注目すべき建物が並んでいます。旧市街の通りには、ロス・リオス・イ・サルセド宮殿やゴマラ伯爵宮殿などの壮麗な建物が並んでいます。後者は16世紀に建てられたもので、国定史跡にも指定された、ソリアの一般建築を代表する傑作です。現在は地方裁判所が置かれているこのルネサンス様式の建物は、石造りのファサードと大きな四角い塔が特徴です。町の中心部の主要な散策路であるアラメダ・デ・セルバンテスには、ソレダー礼拝堂があります。礼拝堂の内部には、フアン・デ・フニの作とされる16世紀の木彫像「ウミジャデロのキリスト磔刑像」が安置されています。ソリアの文化事業の中でも中心的な存在がヌマンシア博物館です。さまざまな発掘調査で出土した資料のコレクションを通じて、この町の起源やソリア県の歴史を知ることができます。収蔵品は旧石器時代から中世に及び、ケルティベリア人の時代の副葬品からヌマンシアの陶器まで、多様な資料がそろっています。町の郊外にはドゥエロ河岸地域特有ののどかな風景が広がり、アントニオ・マチャドをはじめとするスペインの芸術家や詩人たちに創作の着想を与えてきました。ここには、かつて聖ヨハネ騎士団が暮らしていたサン・フアン・デ・ドゥエロ修道院があります。修道院の遺構には、13世紀に造られた回廊のアーチ列が今も残っています。その造りには、イスラム建築がロマネスク様式に与えた影響が表れています。この修道院の近く、ドゥエロ川の左岸には、ソリアの守護聖人サン・サトゥリオに捧げられたバロック様式の礼拝堂が、岩を掘って造られています。18世紀に建てられたこの小さな礼拝堂は八角形の平面構造を持ち、内部にはバロック様式の祭壇が据えられています。グルメ
ソリアの食文化は、伝統的な畜産と森の恵みに深く結び付いています。代表的な名物料理・特産品には、保護地理的表示(IGP)の認定を受けたソリアのトレスノ、保護原産地呼称(DOP)の認定を受けた「マンテキージャ・デ・ソリア」(ソリア産バター)、ミガス・デ・パストール(羊飼い風のパン料理)、子羊の煮込み料理「カルデレタ」などがあります。
トレスノは、下味を付けた豚バラ肉を揚げ、皮はカリッと、中はジューシーに仕上げたもので、ソリア県を代表するタパスの一つです。プレーン、塩味、甘味の3種類があるソリア産バターや、キノコを使った料理もぜひ味わってみてください。特に秋はキノコが旬を迎えるため、ソリアの森の新たな魅力を発見できる季節です。
県都ソリアでは、歴史地区の飲食店でタパスや伝統料理を味わいながら、町の史跡巡りも楽しめます。カスティージョ公園にある「Parador de Soria」からは、町とドゥエロ川の谷を一望でき、旅の体験をさらに充実させてくれます。そこからドゥエロ川沿いに散策を続け、サン・フアン・デ・ドゥエロ修道院やサン・サトゥリオ礼拝堂を訪れることもできます。ソリア県を巡るルートソリア県には、美しい風景や歴史・芸術遺産を存分に楽しめる魅力的な周遊ルートがあります。「ドゥエロ川のルート」では、川岸に点在する町々を訪ねることができます。アルマサン、ベルランガ・デル・ドゥエロ、ブルゴ・デ・オスマ、サン・エステバン・デ・ゴルマスでは、ソリアの中世の歴史に触れられます。ロボス川の峡谷は、自然と芸術が一体となった場所です。また、ハロン川の川床に沿って進めば、ロマネスク様式やゴシック様式の魅力的な建造物が残るメディナセリ、アルコス・デ・ハロン、サンタ・マリア・デ・ラ・ウエルタといった町々を訪ねることができます。一方、「モンカヨとイクニタスのルート」では、ケルティベリア人の古代の城塞集落跡であるヌマンシア、サン・ペドロ・マンリケ、そして中世にアラブ文化、ユダヤ文化、キリスト教文化が交わった町アグレダを巡ることができます。「ピナレスとウルビオンのルート」では、ビヌエサ、サルドゥエロ、ドゥルエロ・デ・ラ・シエラなどの町で、興味深い伝統建築を見ることができます。ここからは、松やブナの森を抜けてウルビオン峰(標高2,226メートル)に登ることができます。一年を通じてソリアを楽しむ旅ソリアでは、季節ごとに異なる魅力を発見できます。森に自生するさまざまなキノコに触れ、キノコを使った料理を味わいたい方には、秋が特におすすめです。それ以外の季節にも、トレスノやソリア産バター、伝統的なレシピを通じて、地元の食文化に親しむことができます。県都ソリアのロマネスク様式の建築遺産を訪ねたり、ドゥエロ川沿いを散策したり、歴史ある町々や自然豊かな地域を巡ったりと、多彩な旅を計画できます。ソリアの郷土料理は、これらの土地とそこに息づく伝統を結び付け、旅の立ち寄り先ごとにその地域への理解を深めるきっかけとなります。