Gastronomie et œnologie
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Salamanque
Un parcours pour déguster le jambon ibérique de Guijuelo
Si vous aimez le jambon ibérique et souhaitez connaître son élaboration traditionnelle ou découvrir le lieu d’élevage des porcs, cet itinéraire, situé dans le sud-est de Salamanque (Castille-León), vous en offre la possibilité. ...