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Château de Tamarit. Tarragone

Tarragone (province)

Tarragona

Elle se situe à l'est de l'Espagne, au sud de la région de Catalogne. Son littoral se distingue par la marque touristique Costa Dorada. La capitale est la ville de Tarragone, qui accueille le site archéologique de Tárraco, classé au Patrimoine de l'humanité par l'Unesco.

Le monastère cistercien de Poblet est également inscrit au Patrimoine de l'humanité. On peut le découvrir en empruntant la Route cistercienne, qui comprend les monastères de Santes Creus et Valbona de les Monges.

La province possède plusieurs parcs naturels, dont l'environnement est idéal pour pratiquer des sports de plein air. En matière de gastronomie, mentionnons les activités liées à l'univers du vin, notamment la Route du vin et du Cava du Penedés. De nombreuses fêtes gastronomiques sont également organisées dans la région, l'occasion parfaite pour déguster des recettes comme la calçotada (oignons doux grillés) et le xató (sauce à base d'huile d'olive, d'ail, d'amandes et de noisettes).

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