Salou

Le Paseo de Les Palmeres est une longue avenue où les loisirs et le divertissement sont au rendez-vous.Autour de Salou, nous découvrons de jolis paysages. Par ailleurs, on peut également passer une journée inoubliable au parc thématique de « Universal’s Port Aventura ».Le tout sans oublier la gastronomie locale, basée sur les savoureux produits de la mer.Salou, une ville protégée par le cap de Salou, est située à quelques kilomètres à peine de Tarragone. C'était à l'origine un petit village commerçant et de pêcheurs. Son climat et les eaux transparentes de son littoral en ont fait un lieu de destination touristique privilégié, et ce depuis une centaine d'années.Entre le cap et Vilafortuny, Salou s'étend sur une longue bande côtière jalonnée de vastes plages, comme celles de Llevant ou Platja Llarga, et d'anses paisibles au sable fin et doré.Le port de plaisance de Salou, où sont amarrés toute sorte de navires de plaisance, permet aux amateurs de sports nautiques de pratiquer leur activité favorite.La villeLe Paseo de Les Palmeres, qui longe l'emblématique playa de Llevant, est l'artère principale de la ville. Cette longue avenue, lieu de rendez-vous des autochtones comme des étrangers, est bordée des complexes touristiques les plus importants de Salou.Le long de cette avenue très fréquentée, nous observerons de beaux exemples d'architecture art nouveau, comme la tour de Cal Bonet, ainsi que le monument dressé en l'honneur du roi Jacques I^er qui, au Moyen Âge, choisit les côtes de Salou pour entreprendre la conquête de Majorque.Cette avenue et les rues alentour sont garnies de terrasses, de bars, de restaurants et de discothèques où se concentre la vie nocturne agitée de Salou.La ville nous réserve d'autres surprises intéressantes : la Torre Vella, érigée au XVI^e siècle et accueillant aujourd'hui de nombreuses activités et expositions culturelles, ou l'ancienne gare ferroviaire, aujourd'hui restaurée.Le parc thématique Universal’s Port Aventura, situé à l'extérieur de Salou, complète une gamme de loisirs très étendue.La gastronomie et les environsDe Salou, il vous est loisible de partir à la découverte de villes et de villages situés sur la côte et à l'intérieur de la province. À plusieurs kilomètres à l'est, nous arrivons à Tarragone, une ville bordée de vastes plages, qui possède un intéressant patrimoine historique. Son patrimoine archéologique d'origine romaine, classé Patrimoine mondial, est un des points d'intérêt de cette ville.En continuant le long de la côte, nous arrivons à Calafell, Torredembarra et Cambrils, des localités mêlant un riche patrimoine historique à d'excellentes infrastructures touristiques.À Reus, une ville située plus à l'intérieur de la province, nous admirerons les superbes constructions art nouveau entourant la plaza de Prim et la Casa Navàs. La Ruta de los Monasterios del Císter (la route des monastères cisterciens), lors de son passage par la province de Tarragone, nous conduit aux monastères de Santes Creus et de Poblet, ce dernier étant classé Patrimoine mondial par l'UNESCO.À l'extrême sud de la province, nous pouvons visiter le Parque Natural del Delta del Ebro, une des zones marécageuses les plus importantes de la péninsule Ibérique.Les savoureux poissons et fruits de mer pêchés en Méditerranée composent une excellente gastronomie locale. Les crustacés de Cambrils et les grosses crevettes de San Carlos de la Rápita sont très renommés dans la région. La salsa romesco(une sauce élaborée à base de poivrons rouges séchés, de tomates et d'amandes) accompagne les poissons et les légumes cultivés à l'intérieur des terres. Les grandes étendues de vignobles que possède la province produisent d'excellents vins, garantis par cinq appellations d'origine contrôlée : Tarragona, Conca de Barberá, Penedés, Priorato et Terra Alta.