« Postre de músico » (« Le dessert du musicien »)

Ingrédients

Ingrédients : Fruits secs (pignons, noix et raisins secs)

Préparation

Dessert traditionnel de Catalogne, qui consiste en une poignée de fruits secs, que l'on déguste accompagnés d'un verre de vin. Il porte ce nom car les musiciens, jadis, étaient les premiers à quitter la table, emportant dans leurs poches des fruits secs qu'ils mangeaient par après.