Fiesta

Fête de San Martín ou de los Humanitarios

Fête d’intérêt touristique

Aller

Asturias

Tous les 11 novembre, Moreda (à Aller, Asturies) célèbre l’une des fêtes folkloriques les plus populaires de l’automne asturien.

La célébration, organisée par la « Sociedad Humanitarios de San Martín », commence par la messe traditionnelle de la saint-Martin, qui se déroule au son des gaitas (cornemuses) asturiennes. C’est alors que se produit la puya del ramu, une curieuse vente aux enchères de pain d’épeautre béni au cours de la cérémonie religieuse.

Vient ensuite un défilé de chars, joueurs de gaitas, danseurs et xandas (groupes de personnes marchant derrière les chars et portant généralement le costume traditionnel de la région). Les festivités s’achèvent par le repas de San Martín, dont les principales spécialités sont la fabada (sorte de cassoulet avec des fèves), les casadiellas (beignets fourrés aux noix) et le panchón (dessert typique de la localité d'Aller).

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Fête de San Martín ou de los Humanitarios

Moreda de Aller, Aller, Asturies  (Principauté des Asturies)