Fiesta

Święto San Martín lub Los Humanitarios

Festivity of Tourist Interest

Aller

Asturias

Miasteczko Moreda (w prowincji Aller, w Asturii) co roku 11 listopada obchodzi jedno z najpopularniejszych jesiennych świąt ludowych w Asturii.

Święto, organizowane przez „Sociedad Humanitarios de San Martín” (Towarzystwo humanitarne św. Marcina), rozpoczyna się od tradycyjnej mszy św. Marcina, śpiewanej i przy akompaniamencie dźwięków typowych asturyjskich dud. Po tym następuje licytacja puya del ramu, która polega na wylicytowaniu chleba orkiszowego (nazwanego tak od rodzaju zawartej w nim mąki), uprzednio pobłogosławionego podczas ceremonii religijnej.

Następnie organizowana jest parada platform, której towarzyszą zespoły dudowe, grupy taneczne i xandas (grupa ludzi, którzy paradują za platformami, zwykle w tradycyjnym lokalnym stroju). Impreza kończy się posiłkiem św. Marcina, składającym się z fabady (zupy z fasoli i chorizo), casadiellas (pszennych ciasteczek z orzechami i anyżkiem) i panchón (charakterystycznego deseru miasta Aller).

Święto San Martín lub Los Humanitarios


Moreda de Aller, Aller, Asturia  (Księstwo Asturii)