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Bodegas El Sequé, Alicante

Dégustations de vins dans les caves de la Costa Blanca

Alicante-Alacant

Toast porté sous le soleil de la Méditerranée


Les raisons pour lesquelles vous pouvez porter un toast durant vos vacances sur la Costa Blanca ne manquent pas. Nous vous proposons de le faire avec des vins équilibrés, aromatiques et aux couleurs intenses. Dont des vins moelleux. Pour en apprendre davantage, nous vous recommandons les visites guidées proposées par un grand nombre de ses caves.

Un toast pour des vacances revitalisantes

Parce que vous pourrez profiter de longues promenades au bord de la mer Méditerranée sous un climat doux et agréable presque toute l’année.Les vins de la Costa Blanca sont produits sur la fameuse Route du vin d’Alicante. La plupart des domaines qu’elle traverse se situent à proximité de la côte, notamment dans la région connue sous le nom de Marina Alta, avec des villes comme Denia ou Benidorm. Si vous souhaitez visiter un domaine, vous verrez qu’un grand nombre d’entre eux proposent des visites ou des dégustations.

Un toast pour des repas pleins de saveurs

Parce que la Costa Blanca fait partie de la communauté de Valence et que cette dernière est la terre de la célèbre paella et autres recettes succulentes élaborées à base de riz. Parce que la cuisine traditionnelle combine à la perfection les produits du potager et ceux de la mer et parce que vous y trouverez de très nombreux restaurants de haute cuisine.

Bodega Sierra Salinas

Parmi les zones viticoles de la Costa Blanca, nous trouvons également celle de Vinalopó. Cette région est connue pour la production d’un vin unique dans la province d'Alicante, le Fondillón, qui provient de la surmaturation du raisin Monastrell et qui est élevé durant au moins 10 ans. Les domaines viticoles proposent également des activités touristiques.

Un toast pour des visites culturelles uniques

Parce que c’est ici que se trouve le plus grand jardin de palmiers d’Europe, la palmeraie d’Elche, classée au Patrimoine mondial de l’Unesco. Nous vous recommandons aussi de visiter la ville d’Alicante et de monter jusqu’au château de Santa Bárbara pour apprécier la vue panoramique. Vous pouvez même visiter d'autres châteaux médiévaux dans les alentours, dans les localités de Villena, Onil ou Sax.Ces dernières et bien d’autres possèdent également des domaines viticoles ouverts au public.

Vin Fondillón, Alicante

Les vins parfaits pour un toast

Les vins de l’appellation d'origine contrôlée d’Alicante sont très variés. Il est fréquent de trouver des vins rouges à base de raisin Monastrell. Ils ont beaucoup de corps, sont intenses en bouche et au nez et possèdent des arômes fruités. La production de vins doux, qui sont gourmands et persistants en bouche, est aussi populaire. Les vins blancs, quant à eux, sont principalement élaborés à base de Moscatel et possèdent des arômes floraux.Enfin, nous vous proposons deux vins typiques de la Costa Blanca. Le Fondillón, à l’élevage de longue durée, au goût puissant et avec un long arrière-goût ; et les mistelles de raisin ou vins de liqueur, au goût sucré, qu’ils soient blancs ou rouges.

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