Винодельческое хозяйство Sequé, Аликанте

Посещение винных погребов на Коста-Бланка

Alicante-Alacant

Тост под солнцем Средиземноморья

У вас будет множество поводов для того, чтобы поднять бокалы во время вашего отпуска на побережье Коста-Бланка. Мы предлагаем сделать это, отдав предпочтение местным винам с их гармоничным вкусом, характерным ароматом и насыщенным цветом. Особенно следует выделить сладкие вина. Чтобы узнать больше о традициях виноделия на территории провинции, обратите внимание на экскурсии в сопровождении гида, которые предлагают многие винодельческие хозяйства.

Сохранить закладку

Удалить закладку

Перейти к моим закладкам

Тост в честь отпуска, который возрождает к жизни

Вас ждут долгие и приятные прогулки вдоль побережья Средиземноморья, теплая и хорошая погода в течение всего года.Вина Коста-Бланки производятся на территории, объединенной под названием «Маршрут виноделия в Аликанте». Многие из винодельческих хозяйств находятся недалеко от побережья, и более всего это свойственно региону, известному как Марина-Альта. В частности, это города Дения или Бенидорм. В любом из этих населенных пунктов у вас будет возможность посетить винодельческие хозяйства или поучаствовать в дегустациях.

Тост в честь застолья, полного вкусов

Побережье Коста-Бланка относится к Валенсийскому сообществу — земле, знаменитой своей паэльей и другими вкуснейшими блюдами из риса. Типичная кухня традиционно и успешно комбинирует местные овощи с морепродуктами. Кроме того, здесь вы найдете множество ресторанов высокой кухни.

Еще один из винодельческих регионов на побережье Коста-Бланка, — это Виналопо. Здесь производится вино, характерное только для Аликанте. Оно называется «фондильон», и его изготавливают путем длительной ферментации винограда сорта «монастрель». Минимальный срок выдержки таких вин составляет не менее 10 лет. Винодельческие хозяйства этого региона также приглашают на экскурсии.

Тост в честь уникальных открытий, связанных с культурой

Именно здесь находится самая большая пальмовая роща в Европе, Пальмераль в Эльче, объявленная ЮНЕСКО частью Всемирного наследия. Также мы рекомендуем посетить город Аликанте, где вы сможете подняться к замку Санта-Барбара, чтобы насладиться панорамными видами. Можно осмотреть и другие средневековые замки, расположенные, в частности, в населенных пунктах Вильена, Ониль или Сакс.Здесь и в других городках этой зоны вы сможете посетить различные винодельческие хозяйства.

Вина для тостов

Вина с наименованием по происхождению Аликанте могут быть самыми разными. Красные вина из сорта винограда «монастрель» отличаются насыщенным вкусом, ароматом и фруктовыми нотами. Популярны и сладкие вина, отличающиеся нежным послевкусием. Белые вина изготовляются, как правило, из сорта винограда «москатель» и характеризуются фруктовыми оттенками.И наконец, мы советуем вам обратить особое внимание на два вида вин, характерных именно для побережья Коста-Бланка. Это вино «фондильон», которое отличает его длительная выдержка, интенсивный вкус и продолжительное послевкусие. А также это сладкие ликерные вина «мистела» с их ярко выраженным вкусом, характерным как для белых, так и для красных вин этого типа.

Узнайте подробнее о...