Cómo son sus vinos
La Denominación de Origen Utiel-Requena cuenta con 40.000 hectáreas de viñedo. Para la elaboración de sus vinos se emplean diversas variedades de uva. De entre todas destaca la uva Bobal, autóctona del lugar y la más extendida. De hecho, es prácticamente la única zona del mundo donde se cultiva, y el resultado es un vino genuino, de alta gama, y con un carácter y personalidad bien definidos. La mayoría de los caldos criados en Utiel-Requena son tintos, de color cereza oscuro y aromas afrutados. Los rosados son, asimismo, exquisitos, al igual que los blancos, que presentan aromas intensos y frutales, y una coloración amarilla, de tonos oro y paja. El cava, que cada vez está adquiriendo más protagonismo, es otro de los productos destacados de esta zona.
Viñedo en un cortijo, Ruta del vino Utiel-Requena
Qué puedo encontrar
Más de 100 bodegas distribuidas por la región, donde podrás asistir a catas de vino comentadas a cargo de especialistas y descubrir el sabor del cava valenciano o el color de la uva Bobal.
Una excelente gastronomía local con platos típicos como el ajoarriero, el arroz a la cazuela o las patatas en caldo.
Un recorrido por la historia del vino en la comarca gracias a museos como el de la Vid y el Vino de Utiel, integrado en una curiosa bodega de estructura circular.
Parajes espectaculares como los que conforman los Parques Naturales como el de las Hoces de Cabriel y el de Chera. Además, podrás practicar deportes de aventura y al aire libre como piragüismo, senderismo, cicloturismo, hípica, rafting o escalada.
Un extenso patrimonio artístico, digno de admirar, donde no faltan la arquitectura medieval, los yacimientos arqueológicos, las galerías subterráneas, los recintos amurallados o los barrios mudéjares.
-Fiestas tradicionales como la de la Vendimia, en Requena.
-Para más información, te recomendamos acudir a las oficinas de turismo de la zona.
Portada de la iglesia de Santa María, en Requena
Cómo llegar
La Ruta del Vino Utiel-Requena está en el interior de la provincia de Valencia, al este de España. El aeropuerto de Valencia se encuentra a 70 kilómetros de la comarca. Además, existen servicios de autobús y tren con estaciones en los municipios de Utiel, Camporrobles y Requena. Asimismo, la autovía A-3 une esta zona con la capital valenciana, en un trayecto de 68 kilómetros, y con Madrid, en menos de tres horas.
Aunque el nombre de la ruta corresponde a las dos poblaciones más grandes que la integran, está formada por un total de 10 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Chera, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villagordo del Cabriel. Toda esta zona, a poco más de 60 kilómetros del mar Mediterráneo, es el corazón de los viñedos de la Comunidad Valenciana y posee multitud de bodegas, restaurantes, alojamientos, museos, tiendas de artesanía y empresas de turismo activo. Una gran oferta turística que se complementa con la larga tradición vitivinícola de la zona que se remonta al siglo VII antes de Cristo.
Paisaje natural en la Ruta del Vino Utiel-Requena
