Cómo son sus vinos
La Ruta del Vino de Ronda y Málaga alberga las Denominaciones de Origen Protegidas de «Málaga», «Sierras de Málaga» y «Pasas de Málaga». Está enclavada en la provincia de Málaga e integrada por distintas subzonas y áreas de producción vitivinícola.
Cada Denominación de Origen protege vinos distintos. Así, dentro de la Denominación de Origen Protegida «Málaga» encontramos: vinos tranquilos, dulces y secos, y vinos de licor.
En la Denominación de Origen Protegida «Sierras de Málaga» encontramos: blancos, rosados, tintos y tintos dulces. Dentro de esta denominación de origen protegida encontramos una subzona denominada «Serranía de Ronda» y seis áreas productivas.
En cuanto a la Denominación de Origen Protegida «Pasas de Málaga», ésta ampara las uvas pasas obtenidas mediante el secado al sol de frutos maduros de la variedad Moscatel de Málaga o Moscatel de Alejandría, cosechada y secada en la comarca de la Axarquía o en la subzona de Manilva. El secado natural al sol es el tradicional de la zona y el único permitido por el Reglamento, que hace que el producto mantenga unas características organolépticas que lo hacen inigualable en sabor, textura y color.
Vino y tapa. Ruta del vino Ronda Málaga
Qué puedo encontrar
Cursos de cata, tratamientos de vinoterapia, conciertos en bodegas, paseos entre viñedos, degustaciones de la gastronomía local, un centro de interpretación del vino… Actividades al aire libre para todas las edades como cicloturismo, piragüismo, barranquismo, senderismo, observación de aves, arqueología experimental, vuelo en globo aerostático, espeleología, contacto con el toro bravo… Agenda cultural completa que incluye fiestas de interés turístico como la Feria y Fiestas de Pedro Romero y las Semanas Santas de Ronda y Arriate.
Hombre paseando con un caballo por un viñedo. Ruta del Vino Ronda Málaga
Cómo llegar
La Ruta del Vino dispone de varios aeropuertos internacionales cercanos. De este modo, el de Jerez (Cádiz) se encuentra a poco más de 100 kilómetros; y los de Sevilla y Málaga a unos 125 kilómetros de distancia.Los principales puertos más próximos son los de Algeciras (a unos 100 kilómetros) el de Málaga (a 118 kilómetros) y el de Cádiz (a alrededor de 150 kilómetros). Además dispone de diversas conexiones por carretera desde Cádiz, Córdoba, Granada, Málaga, Marbella o Sevilla.
Vista general de la ciudad de Ronda, Málaga