Deliciosas tapas acompañando a la bebida

Tres costumbres esenciales que debes conocer cuando vayas a comer a España

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¿Qué tiene la gastronomía española que está en boca de todos? Verás que es especial por cómo se cocina, cuándo se come y con quién se comparte. Si te conformas probando una deliciosa paella, una suculenta tortilla de patatas o aprendiendo a rebozar croquetas, te quedará mucho por descubrir.  Cada comunidad autónoma, provincia, ciudad y, prácticamente, cada pueblo, tienen platos únicos que te sorprenderán. Probar la gastronomía española es probar productos artesanos, sabores frescos y, sobre todo, de proximidad. Saborea el contraste entre el mar, la montaña, la huerta y el campo.  Prepárate para conocer costumbres, expresiones, curiosidades y los mejores platos. Tres consejos que mejorarán tu viaje:

1. Nunca te niegues a “ir a tomar el vermú”

Aparte de ser una bebida, “tomar el vermú” significa disfrutar de un tiempo en familia y amigos, acompañado de unas buenas tapas, antes de comer. Las tapas son pequeñas porciones de comida que se sirven con bebida. Siéntate en alguna terracita al sol y prepárate a probar la tortilla de patatas, el jamón ibérico, las croquetas caseras y el pescaíto frito. Decide por dónde empiezas y atrévete a probar. ¿Salir a comer? Mejor tapear. 

Típico vermú con tapa de croquetas

2. Coge un poco de pan y moja

Aprenderás a utilizar el pan como cuchara, tenedor, cuchillo e incluso plato. Probarás las deliciosas migas, una receta cocinada con pan duro, longaniza, tocino, cebolla, ajo, pimentón dulce y sal. Ya sea pan en barra, borona, payés, con dulce, salado o picante, del pan nunca debes olvidarte. 

Rebanada de pan y plato con aceite

3. Si quieres refrescarte, mejor con gazpacho

Di adiós al calor con este delicioso plato español. Es una sopa fría. Un clásico imprescindible elaborado con productos naturales: tomate, pepino, cebolla, aceite de oliva, ajo y un poquito de pan.  ¿Te ha entrado hambre?

Refrescante plato de gazpacho andaluz
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