Маяк Фангар в Дельтебре (Таррагона, Каталония)

Дельтебре

Таррагона

Каталония

Tarragona
Max 23ºC / Min 16ºC
/ Каталония

На юге провинции Таррагона, в Каталонии, находится Дельтебре — муниципалитет, расположенный в дельте реки Эбро. Это отличная отправная точка для знакомства с природным парком Дельта-дель-Эбро, одним из важнейших водно-болотных угодий Испании и всего Средиземноморья.

Дельтебре расположен в регионе Байш-Эбре, в устье реки. Здесь можно получить подробную информацию об этом природном объекте. Парк представляет собой комплекс каналов, лагун и песчаных пространств, привлекающий большое количество перелетных птиц. Различные компании организуют речные круизы, маршрут которых пролегает по всему течению реки вплоть до самого устья.Королевские креветки из Сан-Карлес-де-ла-Рапита и угри из Дельта-дель-Эбро — вот лишь некоторые из деликатесных даров моря, которые предлагает местная кухня. 

Рис из дельты

Рис — один из наиболее характерных продуктов дельты реки Эбро. Он выращивается в рамках защищенного наименования места происхождения «Рис Дельта-де-л'Эбре» на территории площадью около 14 тысяч гектаров. Среди сортов —преимущественно «хсендра», «бомба», «монтсианель», «баия» и «тебре». Эти сорта риса составляют основу таких аппетитных блюд местной кухни, как россежат, который также включает рыбу и морепродукты, выловленные в прибрежной зоне. Не менее аппетитные кушанья — рис с уткой и рис с голубым крабом. 

 

Это направление для вас, если...

Вы хотите полюбоваться пейзажами лагун и каналов, понаблюдать за птицами на одной из крупнейших природоохранных территорий Средиземноморья и попробовать блюда местной кухни, в которых главную роль играет рис.

Закрыть