«Мохете» по-мурсийски

Автономный регион Мурсия

Ингредиенты

Ингредиенты на 4 порции: 1 банка консервированных томатов (около 500 г), 2 банки тунца (в масле или в маринаде), 1 молодая луковица, 2 вареных яйца, 150 г черных маслин, оливковое масло и соль.
Приготовление

Нарежьте консервированные томаты очень тонкими ломтиками и поместите их в салатницу. Очистите и нарежьте лук, добавьте его к томатам. Также добавьте тунец. Отварите яйца, нарежьте их кружками и распределите поверх остальных ингредиентов в салатнице. Также поместите сверху маслины. Полейте маслом и посолите. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они пропитались маслом.
Презентация

Это блюдо нужно приготовить заранее и оставить на некоторое время, чтобы все вкусы перемешались.