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Cardo com amêijoas

Cardos com amêndoas e presunto

Carne governada ao estilo oviedo

Carquiñolis

Carré de cordeiro recheado

Cazuela de pescados y mariscos a la catalana (ensopado de peixes e frutos do mar à moda catalã)

Panela de tamboril

Panela de requeijão (greixonera de broxat)

Cherne acebolado com batatas enrugadas

Chicharros com molho

Lulas recheadas

Lulas em sua tinta com arroz branco