Assentada na várzea do rio Corbones, Carmona é uma cidade que se destaca por sua monumentalidade e pelos vestígios das diferentes culturas que a povoaram ao longo de sua vasta história.
Igrejas, palácios e muralhas fazem parte do importante patrimônio artístico que alberga seu centro histórico, dominado pela imponente imagem da fortaleza de origem árabe, o Alcácer do Rei Dom Pedro. Sua situação, a poucos quilômetros de Sevilha, permite aproveitar o ingente patrimônio monumental e artístico, além das inúmeras possibilidades de lazer oferecidas pela capital sevilhana. Além disso, Carmona permite desfrutar de uma culinária onde estão presentes as mais deliciosas receitas das tradições sevilhana e andaluza.
Povoada desde tempos remotos, Carmona possui uma longa história que abrangeu a passagem das mais diferentes culturas. Assim, esteve habitada por tartessos, para posteriormente se converter em colônia fenícia. Séculos depois, estabeleceram-se na área romanos e árabes, civilizações que deixaram sua particular marca no rico legado monumental que esconde esta localidade sevilhana.De origem romana é o local amuralhado, a que pertencem as portas de Córdoba e Sevilha, e o Anfiteatro. Também sua Necrópole (século I a.C.), localizada nos arredores da cidade, que conta com centenas de túmulos e ricas câmaras sepulcrais escavadas na rocha.Dentro das antigas muralhas, o bairro antigo de Carmona soube conservar seu aspecto de medina árabe, com ruas onde surgem belas manifestações de arquitetura civil e religiosa.No perfil da cidade se levanta a igreja de Santa María la Mayor, construída no século XV sobre uma antiga mesquita árabe. Outras igrejas de interesse são as de São Felipe (século XIV), em estilo mudéjar, e São Pedro, barroca, cuja torre se assemelha à Giralda sevilhana.A cada passo surgem casas em estilo mudéjar, construídas entre os séculos XV e XVII, edifícios renascentistas e barrocos. Alguns edifícios ilustres são o palácio dos Aguilar, o dos Roda ou a Casa do Marquês das Torres, atual sede do Museu Arqueológico e Etnográfico da cidade.O roteiro por Carmona deve continuar com a visita ao setecentista Convento das Descalças e o Alcácer da Porta de Sevilha, de origem cartaginesa. Ou se preferir, pode ascender ao ponto mais alto da cidade. Lá se encontra o Alcácer almóada do Rei Dom Pedro, hoje Parador de Turismo. Construído em época muçulmana, o alcácer primitivo foi residência dos reis de taifas. No século XIII, no mandato do rei Pedro I “O Cruel”, empreenderam-se profundos trabalhos de reforma do local fortificado até lhe conferir sua atual aparência. Conta a lenda que este suntuoso palácio se transformou em um dos prediletos do monarca castelhano.Carmona oferece múltiplas possibilidades de lazer. Caminhadas, passeios a cavalo, golfe em algum dos excelentes campos de golfe que existem nos arredores da capital sevilhana.
Culinária e arredores
Em Carmona é possível degustar algumas das múltiplas e deliciosas receitas da culinária da terra, como os ovos ao flamenco (com tomate, chouriço e ervilhas), a cartuxa de bacalhau ou de perdiz, os espinafres com especiarias de Carmona e a ardoria (a base de tomate, pão, óleo e pepino). O melhor acompanhamento será sempre quaisquer dos famosos vinhos andaluzes.Situada estrategicamente no centro da província, Carmona se torna o ponto de partida para conhecer alguns dos povoados hispalienses mais importantes. A tão somente 30 km se encontra Sevilha, onde poderemos visitar, entre outros, a Catedral, os Reais Alcáceres e o Arquivo das Índias, todos eles declarados Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. Nos arredores da capital está a cidade romana de Itálica, onde é possível observar seu teatro e seu anfiteatro, um dos maiores do império romano.Também podemos nos aproximar de Écija, conhecida como “cidade das torres” e um dos conjuntos monumentais mais importantes da província, Osuna, vila ducal destacada pela Colegiada e a Universidade, Estepe, que conserva suas muralhas e abundantes exemplos de arquitetura religiosa, e Marchena, com suas inúmeras portas de muralha e sua Praça ducal.Parte das marismas e locais do Parque Nacional de Doñana, Patrimônio da Humanidade e Reserva da Biosfera pela UNESCO, situam-se em Sevilha. Assim mesmo, o Parque Natural da Serra Norte abrange o setor de Serra Morena, entre Badajoz, Huelva e Córdoba. Dentro de seus limites, Cazalla de la Sierra oferece uma bem conservada arquitetura popular.
