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Ruta gastronómica: Tomelloso y sus pizzas de campeonato
El mejor “pizzaiolo” del mundo habla español y da clases de pizza a italianos en Tomelloso. Marquinetti fue el primer español en ganar el Campeonato del Mundo de Pizza, que se celebra en Italia y que ha conquistado en cinco ocasiones. ¿Cómo lo consigue?. Os proponemos descubrirlo con esta auténtica experiencia gastronómica en Tomelloso. Queso Manchego, Vinos de La Mancha y una Pizza de Prestigio Mundial.¡Vive una auténtica experiencia “Foodie”! Iniciaremos el día visitando uno de sus museos más emblemáticos: el museo del Carro, donde conoceremos todo lo necesario sobre la vida, las costumbres y los aperos utilizados antiguamente en las diversas faenas agrícolas.Tras esta introducción a los usos y costumbres locales nos trasladaremos a una de las prestigiosas bodegas de La Mancha, con el fin de visitar sus instalaciones y realizar una degustación de vinos de la mano de todo un maestro en este arte. La historia y los secretos del brebaje de Dioniso, dios del vino, dejarán de ser un secreto para nosotros.A continuación, visitaremos una antigua posada manchega, la posada de los Portales, donde sabremos algo más sobre la vida cotidiana de los que antaño se alojaban y convivían allí. Como colofón a la mañana, recalaremos en el Restaurante Trattoria Marquinetti, donde disfrutaremos de la mejor pizza del mundo.Iniciaremos la tarde acercándonos a una auténtica quesería artesana manchega, donde conoceremos los secretos de un producto único: el queso manchego. Realizaremos un interesante itinerario por las instalaciones de esta fábrica artesana de la mano de todo un maestro quesero, y terminaremos con una cata-degustación de este producto tan cotizado a nivel nacional e internacional.Para finalizar, visitaremos el museo Antonio López, donde captaremos la visión única del paisaje manchego gracias a la vida y la obra de este pintor de fama mundial.Apta para personas con movilidad reducida.
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