Restauracja Vilaplana, Caixaforum

Restauracje i ogródki kawiarniane w madryckich muzeach

Madrid

Sztuka kulinarna


Spędzenie dnia wartościowego pod względem kulturalnym jest w Madrycie wyjątkowo łatwe. Mieszczą się tu jedne z najlepszych muzeów na świecie, a kilka z nich znajduje się bardzo blisko siebie, tworząc „Paseo del Arte”, swoisty szlak sztuki, który ma nieco ponad kilometr długości i obejmuje Muzeum Prado, Muzeum Narodowe Thyssen-Bornemisza i Muzeum Narodowe Centrum Sztuki im. Królowej Zofii. Ponadto w stolicy stale pojawiają się nowe ośrodki kultury. Dobrą wiadomością jest to, że po poranku lub popołudniu spędzonych na zaspakajaniu potrzeb kulturalnych, w wielu muzeach można także zaspokoić rzeczywisty głód, a to dzięki znajdujących się w nich restauracjach i kawiarnianych ogródkach, w których można miło spędzić czas, dopełniając doświadczenie muzealne. Dołącz do nas, aby pokrzepić ciało i duszę.

Muzeum Thyssen. Zdecydowanie polecamy wizytę w tej galerii obrazów i dzieł sztuki, gdzie prześledzić można historię malarstwa europejskiego. Najlepiej wybrać się tu latem, bo w lipcu i sierpniu otwierany jest na dachu punkt widokowy Thyssen z niesamowitą perspektywą na Los Jeróminos i z restauracją serwującą kuchnię śródziemnomorską w luksusowym wydaniu. Kolejnym osobliwym i obiecującym miejscem jest tu przestrzeń Las Terrazas – swego rodzaju miejski beach club. Muzeum im. Królowej Zofii. Po niezwykłym przeżyciu wywołanym przez osobiste zobaczenie Guerniki Picassa, warto się zatrzymać i podzielić wrażeniami. Muzeum oferuje dwie przestrzenie gastronomiczne. Jedną jest restauracja Arzábal. Drugą, kafeteria NuBel z regularnymi sesjami muzyki na żywo.

Kafeteria w Muzeum Narodowym Centrum Sztuki im. Królowej Zofii

CaixaForum. Wyjątkowo ciekawą atrakcją tej przestrzeni, która powstała w wyniku przebudowy elektrowni i wyróżnia się ogromnym ogrodem wertykalnym, są wystawy czasowe. Aby zrobić sobie przerwę podczas zwiedzania, można udać się do położonej na ostatnim piętrze restauracji Vilaplana, która czasem oferuje dania tematyczne, związane z bieżącymi wystawami. Skosztowanie zestawu Pissarro lub Corbusier brzmi całkiem nieźle, prawda? A jeśli ma się ochotę na coś lżejszego, w kafeterii można się też delektować szerokim wyborem herbat i ciasteczek. Muzeum Stroju. Nieco dalej od centrum miasta, w kierunku Ciudad Universitaria, znajduje się miejsce szczególnie interesujące dla miłośników mody, w którym prześledzić można historię stroju hiszpańskiego począwszy od XVIII wieku. Mieszcząca się tu restauracja Café de Oriente oferuje znakomitą kuchnię, a otoczona jest spokojem i ogrodami, które zawsze sprzyjają delektowaniu się jedzeniem.

Muzeum Stroju, Madryt

Casa Encendida. Jest to jedna z najbardziej innowacyjnych przestrzeni kulturalnych w mieście, która poza wystawami oferuje performance art i koncerty. Kiedy nadchodzi lato, na dachowym tarasie otwierany jest bar, będący idealnym miejscem na spokojne wypicie drinka i posłuchanie muzyki na żywo lub obejrzenie filmu na świeżym powietrzu. Matadero. Niezwykle imponujący jest sposób, w jaki dawna rzeźnia została przekształcona w jeden z najbardziej tętniących życiem ośrodków kulturalnych Madrytu, z teatrem, czytelnią, kinem, a nawet halą targową z designerskimi artykułami. Chcąc spędzić tu cały dzień, dobrze jest wiedzieć o trzech przestrzeniach gastronomicznych. Są nimi bar Café Teatro, Cantina de la Cineteca (z ekologicznymi daniami domowymi i uroczym patio) oraz otwierany latem bar na świeżym powietrzu, który oferuje zazwyczaj możliwość skorzystania z koncertów, instalacji artystycznych, a nawet food trucków.

Casa Encendida, Madryt

Círculo de Bellas Artes. Oprócz wystaw czasowych instytucja ta poszczycić się może jednym z najbardziej znanych madryckich barów na dachu. Azotea del Círculo to miejsce, które po prostu trzeba odwiedzić, choćby ze względu na rozciągające się stąd niesamowite widoki. Można tu przyjść na przykład na drinka albo na kolację, a niewątpliwie najlepszym momentem będzie na to pora zachodu słońca. Muzeum Romantyzmu. Naszą ostatnią propozycją jest mieszczące się w uroczej rezydencji muzeum, które odtwarza codzienne życie burżuazji w okresie romantyzmu. Po zwiedzaniu warto zatrzymać się w Café del Jardín – istnej oazie spokoju. Jest to wspaniałe miejsce na pogawędkę, relaks i delektowanie się domowym ciastem.

Bar na dachowym tarasie gmachu Círculo de Bellas Artes, Madryt
Dowiedz się więcej o…