Huit coutumes espagnoles qui aident à être heureux
Nous serions ravis de vous voir sous votre meilleur jour pendant vos vacances en Espagne. C'est pourquoi nous voulons partager avec vous le mode de vie espagnol. La formule contient des ingrédients irrésistibles que l'on retrouve toujours dans notre pays : de nombreuses heures d'ensoleillement, des températures plus douces que dans le reste de l'Europe et une gastronomie savoureuse à déguster en compagnie.
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1. Nous aimons beaucoup les activités de plein air
Vous trouverez toujours des terrasses ouvertes et pleines d'ambiance, surtout dans le sud. Les raisons ne manquent pas : Le soleil brille toute l'année et nous aimons profiter de chacun de ses rayons. Nous aimons aussi flâner dans la rue et nos villes possèdent de nombreuses avenues bordées de magasins et de gens qui profitent des longues heures d'ouverture des magasins pour faire du shopping jusqu'à la nuit tombée. De nombreuses villes ont également une vie nocturne animée, en particulier pendant les mois d'été, et de nombreuses fêtes populaires en plein air.
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2. Nous avons des horaires d'ouverture très larges
Petit déjeuner à dix heures du matin ? Et jusqu'à midi, sans aucun problème. En Espagne, surtout si vous êtes en vacances, les repas sont pris plus tard que dans le reste de l'Europe. Il est normal de prendre le petit-déjeuner à 10 h, une collation vers 12 h 30, le déjeuner vers 15 h 30 et le dîner après 22 h. Profitez-en et oubliez vos horaires. Dans les grandes villes en particulier, il sera très facile de manger à presque n'importe quelle heure, car les restaurants et les bars servent souvent leurs clients à des heures très flexibles.
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3. Nous aimons manger des tapas et, surtout, en compagnie.
Nous aimons aller d'un bar à tapas à l'autre et déguster de petites bouchées pleines de saveurs pour accompagner un verre entre amis. Et de cette manière, nous pouvons manger pratiquement sans nous asseoir, en nous déplaçant d'un restaurant à l'autre. Même dans les repas traditionnels, il est courant que les entrées soient présentées sous forme de tapas ou de petits amuse-gueules. Pour en profiter comme il se doit, la compagnie est indispensable. C'est pourquoi s'asseoir autour d'une table est toujours une bonne excuse pour voir des amis.
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4. Lorsque nous le pouvons, nous prenons le temps de boire un café et de discuter.
Oubliez l'espresso que vous buvez en trente secondes pour vous réactiver et reprendre votre activité. En Espagne, les cafés sont pris calmement, assis et avec une conversation animée. Trouvez un bon café et vous verrez par vous-même. Si vous allez prendre un café avec un Espagnol, comptez sur une pause d'au moins 20 minutes. Vous aurez la même sensation après avoir fini de manger. Nous le faisons généralement en compagnie et il est normal de se reposer un peu après le repas en discutant et en buvant un bon café.
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5. Nous cuisinons avec de l'huile d'olive et nous aimons bien manger
Les visiteurs sont surpris que nous utilisions de l'huile d'olive pour presque tous les repas, tout comme un Espagnol trouve sacrilège de faire frire un œuf dans du beurre. Pour comprendre pourquoi, goûtez les plats préparés avec de l'huile d'olive et vous comprendrez. La diète méditerranéenne a été inscrite au patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO, et de plus en plus de chefs espagnols acquièrent une renommée internationale pour leur cuisine.
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6. Les loisirs n'ont pas d'âge
Si vous vous promenez dans un parc, vous verrez des enfants, des familles et des personnes âgées. Si vous allez à une terrasse, vous verrez des groupes de jeunes amis et des personnes plus âgées. À la plage, lors de sorties dans la nature, au cinéma, dans les magasins... en Espagne, les différentes générations coexistent dans de nombreuses activités et il existe des options pour tous. La plupart des villes et des villages peuvent être explorés à pied, ce qui permet même aux personnes âgées de profiter du grand air et du beau temps.
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7. Nous essayons de sourire tout le temps, nous aimons la bonne humeur.
Peut-être parce que nous aimons le soleil, parce que nous sommes originaires du sud ou parce que nous aimons être avec les autres, partager un moment avec des amis, faire la fête, se retrouver pour manger et nous amuser. Nous sommes connus pour notre sens de l'humour et pour essayer de voir le côté positif de chaque chose.
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8. Pour nous saluer, nous nous faisons deux bises
L'une de nos coutumes les plus courantes pour se saluer et se dire au revoir est de s’embrasse deux fois sur les joues. Ce geste amical souligne le caractère extraverti des Espagnols et vous fera vous sentir le bienvenu dès le début. C’est une façon d'exprimer son affection et c’est particulièrement courant entre amis et dans la famille, bien que cela puisse également se passer pour présenter deux personnes ne se connaissant pas. Mais n'oubliez pas que dans les situations plus formelles ou professionnelles, les poignées de main sont plus fréquentes.
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