Fête des vendanges de Cariñena (Saragosse)

Chaque année, en septembre, la région de Campo de Cariñena (Saragosse) devient l'épicentre de la tradition viticole aragonaise avec cette fête qui marque le début des vendanges.

Depuis 1960, la fête des vendanges rend hommage aux viticulteurs et aux caves des communes de l'appellation d'origine protégée Cariñena. La célébration rappelle la coutume ancestrale de remercier la nature pour les fruits de la terre, tout en reflétant l'évolution de sa société et le rôle du vin dans cette enclave de la province de Saragosse ( ).Elle se déroule sur la place principale de Cariñena, autour de la Fuente de la Mora. L'« exaltación del vino » est le moment le plus attendu : deux personnes foulent le raisin pour produire le premier moût de l'année, qui est offert au saint patron de la ville, le Saint Christ de Santiago. Ensuite, tout au long de la journée, le vin s'écoulera des becs de la fontaine à la place de l'eau.Un autre élément fondamental du festival est le Paseo del Vino, l'avenue remplie d'étals où l'on peut déguster les meilleurs vins des caves locales. En outre, tout au long du week-end, les visites du musée du vin sont gratuites et diverses activités de divertissement et de musique en direct sont organisées.