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Vue de Castril, province de Grenade

Castril

Un village pittoresque de Grenade au pied d’un rocher

Granada

Castril, une commune située au nord de la province de Grenade, vieille de quelque 2 000 ans, est un mélange d'histoire, de nature et de tradition. Plus précisément, elle est située sur le flanc d'un rocher et s'intègre harmonieusement dans la Sierra de Castril, classée parc naturel. Les toits rouges, les maisons blanches et la vallée verdoyante accueillent les voyageurs en quête de calme. Les amateurs de randonnée pédestre et d'itinéraires arpentant des ruisseaux, des grottes et des galeries trouveront à Castril une bonne option.

Le château de Castril, l'un des monuments les plus célèbres de cette commune, fut construit pour protéger le royaume nasride de Grenade. Aujourd'hui, il existe des visites guidées des vestiges de cette forteresse arabe, d'où l'on peut admirer des vues imprenables sur la sierra. Depuis ce lieu, on peut voir le monument naturel Peña de Castril, qui surplombe la commune.  Vous serez émerveillé par sa grandeur (également rehaussée par la présence d'une grande statue du Christ du Sacré-Cœur au point le plus haut). Le belvédère situé à plus de 100 mètres d'altitude est une visite incontournable.Romains, Musulmans, Maures et d’autres cultures ont laissé leur empreinte dans les rues de Castril. Une promenade dans le village suffit pour découvrir cette fusion. Son quartier historique, composé de ruelles pavées et escarpées, de maisons basses aux façades blanches, d'églises, de petites places comme Cantón et des pans de remparts et de tours arabes, vous donnera envie de revenir. L'église de la Virgen de los Ángeles – datant du XVIe siècle et d'un style Renaissance très sobre – est son monument le plus emblématique. 

Le contact avec la nature

Le sentier le plus célèbre de la région a été baptisé Cerrada del río Castril. Nous conseillons vivement d'emprunter cet itinéraire, qui suit une passerelle en bois au-dessus de la rivière dans un profond canyon aux parois verticales et permet de traverser un pont suspendu et un tunnel ou de visiter un ancien moulin transformé en restaurant. Cet itinéraire court et facile convient à toute la famille.L'ensemble de la zone du parc naturel de Castril englobe les sierras de Castril et Seca. Y habitent des animaux tels que des gypaètes barbus, des faucons et des bouquetins, ainsi que des espèces uniques comme la violette de Cazorla. La sierra Seca abrite par ailleurs la grotte El Muerto – célèbre pour ses stalactites et stalagmites – et la grotte de Don Fernando, la plus profonde de toute la province de Grenade.Tout près du centre-ville, vous trouverez le centre des visiteurs de ce parc naturel, qui accueille une exposition d'ustensiles quotidiens typiques de région utilisés jusqu'à très récemment.À la tombée de la nuit, Castril est également un endroit où il fait bon se trouver, car son ciel est idéal pour pratiquer l'astro-tourisme. Des journées d'initiation à l’observation des étoiles ont d'ailleurs été organisées dans le château de Castril.

Artisanat, gastronomie et bien plus encore

Castril se distingue également par son artisanat du verre et sa gastronomie typique avec des plats tels que les migas con remojón, les maimones et les tagliatelles au lièvre. Si vous souhaitez découvrir cette région à une date particulière, nous conseillons de la visiter lors de la fête en l'honneur de la Virgen de los Dolores, le premier week-end d'octobre. Si vous souhaitez également réaliser une excursion intéressante depuis Castril, le parc naturel de Cazorla, Segura y las Villas est tout proche. Et une anecdote pour terminer : le prix Nobel de littérature José Saramago est citoyen d’honneur de Castril et une bibliothèque lui est même dédiée, car la femme de l'écrivain est originaire de cette commune.

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